Эксперимент)))

[julia_lemira]

Участвую я в одном ФМ в инстаграмм))) Тут -то мне мало

Comments

[agro_al]

А я карамель с солью люблю.... Это из того же разряда)

[julia_lemira]

Ураа)))) Я вот про нее уже который месяц читаю,но,учитывая,мои напряженные отношения с карамелью, пока не взялась. Хотя и градусник специЯльный купила, и для антуражу раздобыла совок для сахара-как,помнишь, в советских магазинах были))) Скоро я ее победЮ)

[agro_al]

Слушай, у меня совсем простая без градусника - Берешь ириски и на водяной бане топишь их, смешиваешь со сливками и подаешь с крупной солью.
Впервые делала для шарлотки - http://mir-krup.ru/recepti/Deserti/id4-italyanskaya_kuhnya/cid600-italyanskaya_sharlotka/

[julia_lemira]

Ты ж понимаешь,мне хочется вот такую,сахарную, покорить))) Но спасибо за рецепт, пригодится!

[manyasha_p]

Как интересно!

[j_e_n_z_a]

неплохо...

[julia_lemira]

спасибо)

[j_e_n_z_a]

)

[julia_lemira]

спасибо!

[agro_al]

Как бы это попрриличнее бы удивиться))) Ничего ж себе!!! Соливковым маслом и солью? Чума...
А зачем тебе градусник для карамели? Я делала по рецепту Лены eastflower - там всё просто...
100 грамм сахара
50 грамм сливок
1 грамм соли
40 грамм сливочного масла
Высыпаем сахар на сковородку, ставим на средний огонь. Кипятим сливки с солью. Как только сахар растопится и станет карамельного цвета, выливаем сливки, добавляем масло. размешиваем до однородности и переливаем в миску для остывания.

[julia_lemira]

Я не про такую карамель) а из одного сахара, которую "нитками" можно сделать,фигурки слепить) Я про карамельную розу мечтаю. Один раз слепила,но недодержала-таяла моя розочка.

[agro_al]

Оооо... с удовольствием на новую твою розочку полюбуюсь ;)

[julia_lemira]

как только она у меня получится,я непременно покажу)