Салат с киноа.
Наконец-то прогресс дошел и до меня я купила киноа) Сделала салат.
Взяла с десяток небольших помидорчиков, три огурца, луковицу и всевозможную зелень-тархун,мяту,базилик. Сварила стакан киноа-доверилась инструкции на упаковке)))Луковицу нарезала полукольцами и замариновала в малиновом уксусе,щепотке сахара и соли,минут на 5-7. Помидоры и огурцы нарезала произвольно. Смешала чуть остывшую крупу с луком,потом с овощами и зеленью, заправка-соль,перец,оливковое масло. Настроение у меня было весьма романтическим,посему в качестве сервировочного кольца использовала борта от разъемной формы для выпечки.
Нам всем очень понравилось,а сестра сказала, шо корм для попугайчиков есть не хочет)))
А я прям вдохновилась и вкусом,и видом)))
По-моему,очень даже по-весеннему,поэтому отправляю на ФМ весенние салаты http://mozg72.livejournal.com/151451.html