Страна Таиландия. Об уличной еде!

[juli_witch]

Я решила сделать отступление от хронологии наших  путешествий и посвятить отдельный пост тайской еде, особенно уличной, потому что она, безусловно и несомненно, этого заслуживает. И теперь я понимаю, что наше кулинарное путешествие, которое длилось вместе с географическим, было не менее интересным и впечатляющим. И совершенно согласна с

Comments

[anonymous]

Zdorovo!! Ja stal ogromnym poklonnikom tajskoj i vjetnamskoj kuhni (osobenno famous vietnamise soup PHO). Risovaja lapsha i razlichnye dobavki kak: kurica grill spring rols i td. Ochen sytno(hvataet energii na celyi den prichem), no ne ostavljaet tjazhesti v bruhe kak shkvarki i bulba. Vobshem na 1 meste eto kak raz taki tajskaja kuhnja.

[juli_witch]

Согласна на все 100%! Вьетнамская кухня тоже супер! И по ней у меня также в свое время был богатый опыт :) Суп PHO для моего мужа стал просто каким-то фетишем:) и постоянным поводом для ностальгии по Вьетнаму! :)
Пробовали его в питерском кафе у вьетнамцев - не то...
Так что надо повторять путешествие!
Я еще у них суперский кофе и чай, и это стало для меня настоящим откровением. У нас вьетнамский кофе купить негде, а жаль, он такой особенный. И у меня даже есть специальные местные приспособы для его заваривания :) Вьетнамцы подарили :)

[viable_v]

За рынок с воблой Д. душу бы продал :)
А так, присоединяюсь к восторгам, очень люблю тайскую кухню, предпочитаю ее вообще всем остальным. А за свежий кокос сама готова душу продать :)
А у меня есть подруга, которая варит тайские супы так, что даже вкуснее, чем аутентичные.

[juli_witch]

Надо мне с ней познакомиться! :)))))))))