Клубничная Шарлотт

[josy_bites]

Причина, по которой в Союзе бисквит с яблоками ошибочно называли Шарлоткой, видимо - тайна, покрытая мраком. Кстати, в моей семье этот пирог всегда называли "Гости на пороге". Возможно, причина в яблоках - они являются главным составляющим оригинальной Шарлотт (и пожалуйста, без фамильярности - поверьте, Шарлотт, ну максимум Шарлотта, в полной мере

Comments

[sonia_k]

Афигеть!

[a_rokeah]

Точно!

[josy_bites]

Da ladno, ne nado figet'. :)

[josy_bites]

Da net, Son', tut nichego osobennogo v plane raboty net, pech' nichego ne nado.

[pepel]

Красотища какая.

[josy_bites]

Spasibo bol'shoe. Na samom dele v estheticheskom plane mne esche do mnogih kak do Luny.

[leon_orr]

А-бал-деть!
Марья-Искуссница.

Я называю "Шарлотку с яблоками" "Яблочным паем".

[josy_bites]

Wow! Spasibo, takogo mne esche nikto ne govoril. :)

Pie eto vse taki ne sovsem to - u nego testo obychno pesochnoe, a ne biskvitnoe, 2 otdel'nymi slojami - verhnij i nizhnij, a mezhdu nimi nachinka, ne smeshannaja s testom.

[leon_orr]

Ну, когда я была еще очень начинающей хозяйкой, мне дали этот рецепт с таким названием, так и прижилось.

[josy_bites]

Da, mne kazhetsja, nazvanija dejstvitel'no prizhivajutsja te, kotorye my slyshim kogda v pervyj raz stalkivaemsja s chem-to, nu ne ustraivat' zhe kazhdyj raz rassledovanie. :))

[irbisa]

Кстати, ты ведь мне об этой говорила, правда?

[josy_bites]

Aga. Kak ty ee nashla, Sherlok Holmes? :)

[ex_belochkav964]

Точно! Офигеть! Искушение какое! Я так люблю шарлоттки! Да и вообще десерты с фруктами-ягодами! Тоже скоро собираюсь сделать!

[josy_bites]

Spasibo, Vitochka! Ja kak raz k tebe v LJ zahodila na tvoju malinovuju Charlotte posmotret'. teper' nazelilas' na 2 s grushami - 1 s shokoladnym kremom, drugaja s tvorozhnym. Vopros, pravda, kogda ruki dojdut - stol'ko raznyh rezeptov na ocheredi.