Индейка

[jokersoft]

Готовлю голень индейки в первый раз.

1. Досталась вот такая ножка

Comments

[fartuk]

Ленту, конечно, порвал. Но за последнее фото прощается всё. Надеюсь, вкусно было?))
сейчас какой-то бум на индюшачьи запчасти.

[jokersoft]

Это был интерсный опыт, но:
1. Индейка имеет специфический вкус, и детям не очень понравилось. Я бы сказал на дичь похоже.
2. Ножка толстая и у самой кости есть шанс недопечь, пришлось разрезать на 2 части и под грилем еще 10 минут подержать, поливая бульоном периодически.

Думаю поигрался и хватит. Лучше куриные в следующий раз сделаю. Ну или курицу, фаршированную гречкой.

[turkish_r]

что-то ножка синюшная с зеленью.
ну и катом пользоваться нужно научиться

[jokersoft]

Ножка не синюшная - это свет на кухне такой
Про кат как-то не подумал, учитывая что делал с телефона практически в онлайн режиме, просто вылетело из головы

[zeleneva]

С днём рождения! Удачи и счастья в жизни)))

[jokersoft]

Спасибо огромное!

[vidoc3000]

Готовлю голень индейки в первый раз 1 Досталась вот такая ножка 2 Нашпиговал ножку чесноком Вот так