Контрольная закупка в "Траттория"
Прошу прощение за задержку друзья, что-то выбился из колеи. Времени на блоги не хватает, лето, семья все внимание только им))) Ну и работе.
Сегодня я вам расскажу про одну из старейших пиццерий в городе, ресторан "Траттория".
Только расскажу я вам не про сам ресторан, а про его доставку пиццы.
Никогда не покупал тут пиццу с доставкой, думал это получится выгоднее, чем есть на месте, там всё-таки нужно оплачивать работу официанта, сервировка и уборка посуды, которые исключаются при заказе на дом, но, увы:
По традиции начинанием мы оформления заказа с сайта и знакомства с меню.
Хочу сказать, сайт не замороченный, но вот как оформлено меню это жесть, ребята мне с компа то не очень удобно было его листать, а уж с телефона тем более. Не проще было сделать просто листание картинок!?
Хотел заказать 3 пиццы, но, увы, цены вынудили меня заказать только две.
Выбрал что-то среднее в ценовой категории и разное по начинке.
Звоню по указанному телефону для оформления заказа, сразу уточнил про доставку, так как на сайте про нее ни слова.
Тут мне сообщили, что доставка составляет 150 рублей, вне зависимости стоимости заказа, я конечно был немного растерян.... солидное заведение, да и заказ был на чуть больше 1,5 тысячи рублей.
Но что не сделаешь для своих читателей, отказался от одной пиццы и всё-таки оформил заказ.
Время ожидания мне сказали 1 час, привезли все вовремя, минут через 55 мне позвонили, но вот опять досада, за 150 рублей доставки пиццу вам придется забирать с улицы самим.
Ладно, от неприятных моментов вернемся к тому, что мы получаем на руки.
Вот так выглядел мой заказ.
Ни пакетика, ни салфеток, только мягкие картонные коробочки и чек.
Пицца №1 "Барбекю" стоимость - 510 рублей, вес по меню 600 грамм, вес по факту (без учета упаковки 100 гр.) - 597 грамм.
Состав: грудинка копченая, ветчина, мясо куриное, помидоры, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", лук порей, соус "Пицца".
Сразу хочется отметить качество упаковки для пиццы, в нижней коробке часть начинки осталось на крышке, причем заметьте, пицца у нас не из дешёвых (в соотношении с массой), относительно других доставок, о которых я уже писал.
Внешне пицца очень колоритная и благодаря этому дегустацию мы начали с нее.
Начинка, не знаю, что про нее сказать, судите по фото сами, но мне кажется соотношение подобрано идеально.
Опять же судить об объеме начинки стоит при учете толщины теста.
Еще один небольшой минус - это нарезка, ну неужели нет у них возможности резать пиццу на ровные кусочки!?
Пицца №2 "Городская" стоимость - 561 рубль, вес по меню 450 грамм, вес по факту (без учета упаковки 100 гр.) - 580 грамм.
Состав: свинина, ананас консервированный, чеснок, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", майонез.
Внешний вид достаточно аппетитный.
Что сказать по начинке, куски обжаренного мяса, запечённый с корочкой сыр.....все очень аппетитно и вкусно.
Самое главное, за что я всё-таки люблю их пиццу это тесто, пусть она не завалена начинкой, но состав настолько гармонично побран, что пока пишу статью, давлюсь слюной вспоминая о ней)))
Посмотрите на толщину.
Хочу высказать свое как обычно субъективное мнение, пицца по вкусу у них действительно одна из лучших в городе, но вот высокая стоимость, платная доставка и малый вес действительно портят всю картину.
На заметку их конкурентам, ребята делайте вот также, но при стоимости 300-350 рублей за 500-600 грамм веса и я буду вашим постоянным клиентом. Даже брошу писать про закупки пиццы в других местах.
Ну, посудите, ведь глупо отдать 500-600 рублей за пиццу весом 500 грамм, при том, что у конкурентов мы получаем за эти деньги пиццу весом 800 - 1200 грамм, пусть и на дрожжевом тесте.
Ну а теперь давайте считать достоинства и недостатки:
- сайт, не очень удобное меню, отсутствие фото пиццы, что достаточно не проблематично сделать, пусть не в печатном меню, но хотя бы для размещения на сайте,
- платная доставка, вне зависимости от стоимости заказа, 150 рублей,
- доставка до подъезда, при выше указанной стоимости это перебор,
- мягкая упаковка, которая не даёт гарантии, что пицца будет доставлена в целости,
- отсутствие салфеток,
- высокая цена, по соотношению к весу,
+ потрясающе вкусное тесто,
+ отличное подобранное соотношение начинки,
+ продукты на вкус оставляют очень приятное послевкусие и дают понять, что все они свежие.
Итоговая оценка: 3+
Если отдельно оценивать пиццу, без учета стоимости и обслуживания (в плане доставки), то за пиццу я поставлю твердую 5.
Обо всех моих предыдущих закупках можете прочитать вот тут >>>
Следующая закупка в "Маленькая Япония".
Сегодня я вам расскажу про одну из старейших пиццерий в городе, ресторан "Траттория".
Только расскажу я вам не про сам ресторан, а про его доставку пиццы.
Никогда не покупал тут пиццу с доставкой, думал это получится выгоднее, чем есть на месте, там всё-таки нужно оплачивать работу официанта, сервировка и уборка посуды, которые исключаются при заказе на дом, но, увы:
По традиции начинанием мы оформления заказа с сайта и знакомства с меню.
Хочу сказать, сайт не замороченный, но вот как оформлено меню это жесть, ребята мне с компа то не очень удобно было его листать, а уж с телефона тем более. Не проще было сделать просто листание картинок!?
Хотел заказать 3 пиццы, но, увы, цены вынудили меня заказать только две.
Выбрал что-то среднее в ценовой категории и разное по начинке.
Звоню по указанному телефону для оформления заказа, сразу уточнил про доставку, так как на сайте про нее ни слова.
Тут мне сообщили, что доставка составляет 150 рублей, вне зависимости стоимости заказа, я конечно был немного растерян.... солидное заведение, да и заказ был на чуть больше 1,5 тысячи рублей.
Но что не сделаешь для своих читателей, отказался от одной пиццы и всё-таки оформил заказ.
Время ожидания мне сказали 1 час, привезли все вовремя, минут через 55 мне позвонили, но вот опять досада, за 150 рублей доставки пиццу вам придется забирать с улицы самим.
Ладно, от неприятных моментов вернемся к тому, что мы получаем на руки.
Вот так выглядел мой заказ.
Ни пакетика, ни салфеток, только мягкие картонные коробочки и чек.
Пицца №1 "Барбекю" стоимость - 510 рублей, вес по меню 600 грамм, вес по факту (без учета упаковки 100 гр.) - 597 грамм.
Состав: грудинка копченая, ветчина, мясо куриное, помидоры, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", лук порей, соус "Пицца".
Сразу хочется отметить качество упаковки для пиццы, в нижней коробке часть начинки осталось на крышке, причем заметьте, пицца у нас не из дешёвых (в соотношении с массой), относительно других доставок, о которых я уже писал.
Внешне пицца очень колоритная и благодаря этому дегустацию мы начали с нее.
Начинка, не знаю, что про нее сказать, судите по фото сами, но мне кажется соотношение подобрано идеально.
Опять же судить об объеме начинки стоит при учете толщины теста.
Еще один небольшой минус - это нарезка, ну неужели нет у них возможности резать пиццу на ровные кусочки!?
Пицца №2 "Городская" стоимость - 561 рубль, вес по меню 450 грамм, вес по факту (без учета упаковки 100 гр.) - 580 грамм.
Состав: свинина, ананас консервированный, чеснок, сыр "Моцарелла", сыр "Пармезан", майонез.
Внешний вид достаточно аппетитный.
Что сказать по начинке, куски обжаренного мяса, запечённый с корочкой сыр.....все очень аппетитно и вкусно.
Самое главное, за что я всё-таки люблю их пиццу это тесто, пусть она не завалена начинкой, но состав настолько гармонично побран, что пока пишу статью, давлюсь слюной вспоминая о ней)))
Посмотрите на толщину.
Хочу высказать свое как обычно субъективное мнение, пицца по вкусу у них действительно одна из лучших в городе, но вот высокая стоимость, платная доставка и малый вес действительно портят всю картину.
На заметку их конкурентам, ребята делайте вот также, но при стоимости 300-350 рублей за 500-600 грамм веса и я буду вашим постоянным клиентом. Даже брошу писать про закупки пиццы в других местах.
Ну, посудите, ведь глупо отдать 500-600 рублей за пиццу весом 500 грамм, при том, что у конкурентов мы получаем за эти деньги пиццу весом 800 - 1200 грамм, пусть и на дрожжевом тесте.
Ну а теперь давайте считать достоинства и недостатки:
- сайт, не очень удобное меню, отсутствие фото пиццы, что достаточно не проблематично сделать, пусть не в печатном меню, но хотя бы для размещения на сайте,
- платная доставка, вне зависимости от стоимости заказа, 150 рублей,
- доставка до подъезда, при выше указанной стоимости это перебор,
- мягкая упаковка, которая не даёт гарантии, что пицца будет доставлена в целости,
- отсутствие салфеток,
- высокая цена, по соотношению к весу,
+ потрясающе вкусное тесто,
+ отличное подобранное соотношение начинки,
+ продукты на вкус оставляют очень приятное послевкусие и дают понять, что все они свежие.
Итоговая оценка: 3+
Если отдельно оценивать пиццу, без учета стоимости и обслуживания (в плане доставки), то за пиццу я поставлю твердую 5.
Обо всех моих предыдущих закупках можете прочитать вот тут >>>
Следующая закупка в "Маленькая Япония".