Фиолетовый картофель.

[joe_alex]

Фиолетовый необычный картофель из вчерашнего поста - один из старейших сортов на Канарах. Вкусный, но не дешевый (около 5 евро за кг.). Рецепт, который я приведу ниже, подойдет для любого сорта картофеля, но лучше выбирать те, что рекомендованы для жарки.

Comments

[velvetelle]

[oleg_24]

[bergberg]

Эх, забыла я, что ела такой картофель на Канарах!

[joe_alex]

Да! :)

[cucciola77]

[apple_w]

Диковина какая у вас растет. Если, когда- то придется отведать, загадаю желание:).

[joe_alex]

Да, удивительный сорт, а ещё он полезный :)