Ковурма чучвара.

[joe_alex]

Узбекские жаренные пельмени пришлись по вкусу всем, включая малоежку! Может, это не самое полезное блюдо, но очень вкусное!

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[frank_care]

Спасибо, что приняли участие в хэшмобе #яостаюсьдома! Мы собираем лайхаки самоизоляции, идеи «чем заняться дома» и просто слова поддержки.
Самые полезные записи команда ЖЖ собирает на на этой странице ЖЖ.
Давайте и дальше поддерживать друг друга в это сложное время. Берегите себя! Обнимаю душой и копытами.
Ваш Фрэнк

[la_bellazza]

Теперь понятно откуда в нашей семье взялись жареные пельмени :)

[joe_alex]

Узбекская кухня очень радует )

[oldboar]

а мне встречался узбекский суп с пельменями под названием "Чучвара".. Интересно, это родное блюдо или московская импровизация?

[joe_alex]

Чучвара - очень вкусный узбекский суп. Я его немного изменила под свои ингредиенты: https://joe-alex.livejournal.com/264755.html

[oldboar]

спасибо. И, оказывается, не так уж сложно варится )

[joe_alex]

Очень вкусно! За этот карантин я так полюбила пельмени, что завела новый тэг под них)

[sole_soledad]

Таааак....пора лепить пельмени!

[joe_alex]

Я пока на такой подвиг не готова, но закупаемся периодически :))

[sole_soledad]

А я морочу голову)))Да сколько нам надо с мужем? Делаю с уткой, с сальмоном свежим...очень нравится)
Муж , конечно, любит со свининой.) Покупаем в LiDLе ошеек, фарш делаем сами. У меня хороший помощник KENWOOD- да он мне и тесто месит и раскатывает) Я только леплю пельмени)

[joe_alex]

Ух, какое завидное разнообразие! )