Про мидии опять:)

[jenta17]

Вчера попробовала их впервые...необычно и непонятно, но вкусно, если с хлебушком. По крайней мере нет никакого неприятного запаха и специфического вкуса, чего я опасалась

Comments

[sweet_melis]

Oоооо, мидии очень люблю ! Летом пробовала запечённые на гриле - очень вкусно! U в белом вине тоже вкусно, можно еще сливки добавить ))

[ragtimecat]

им особенно никакие другие специи и не нужны - такие морепродукты и хороши тем, что при минимальных составляющих дают свой вкус.
я пару раз добавляла немного сыра в соус - чтоб потом туда макать хлеб..
но, вообще - просто чеснок, лук и белое вино - и оч ок

[ledy_rovena]

Я на позапрошлое Рождество траванулась ими так, что даже видеть не могу(((

[pyzh]

Как говориться - чем проще рецеп, тем лучше!

[bergtrold]

Ну вот, прочитал, порадовался и затосковал по норвежским мидиям) таких, как там у вас, нет нигде...