кафе без бухла
Однажды меня отправили в Верхний Тагил писать рекламный материал. Мне так понравилось это задание, что я решила сварганить про это пост. За него мне никто не заплатил, просто захотелось рассказать о славном месте моим друзьям.
У нас в городе какое-то время вяло развивалась сфера общепита: когда я была молодой, мне просто некуда было сходить поесть с друзьями. И мы ездили в соседний Невьянск в кафе «Симба» кушать вкусную домашнюю пиццу.
Сейчас у нас много кафешек, а экзотики хочется по-прежнему. Сгоняв по делам в кафе в Верхнем Тагиле, я поняла, что сюда надо тоже кого-нибудь сводить. А точнее - свозить. Очень интересное место. И хороший хозяин.
Хозяин не разрешил себя фоткать, но разговоры со мной повёл. Он владеет собственной пекарней, а Верхнетагильский хлеб славится своей свежестью и вкусом.
Новое кафе пока не узнать по красивой вывеске, но как только заходишь внутрь, удивляешься простору и очень приятному дизайну.
Владелец семейного кафе - почётный пекарь России Рафиг Новрузов - убеждён, что в заведении должно быть комфортно каждому. Именно поэтому здесь не продают алкоголь и не допускают распитие спиртных напитков.
- Мы открылись 16 октября прошлого года, это была суббота, а в пятницу поздно вечером к нам поступила посуда. До этого мы волновались, что нам её вообще не доставят, и придётся кормить первых посетителей из одноразовой, - вспоминает владелец кафе. - Тем не менее, всё получилось, мы открылись вовремя. Я был рад и удивлен наплыву посетителей, что столько человек к нам пришло. Люди терпеливо ждали свой заказ по два с половиной часа! Команда переживала. Но потом процесс наладился, и теперь мы стараемся быстро обслужить наших клиентов. Меня радует, что к нам приходят маленькие посетители, которые играют и веселятся у нас в кафе вместе с родителями.
Что же можно заказать в семейном верхнетагильском кафе?
Прежде всего, любителям национальных блюд понравится меню, в котором и грузинские хинкали, и кюрзе ручной лепки, и паста разных видов.
Для весёлых компаний приготовят и пиццу, и роллы, и картофель фри, и свежий шашлык. На каждое блюдо здесь есть свои мастера-повара и их помощники.
Спешащий человек может взять здесь кофе и выпечку. А местные хлебобулочные изделия, к слову, славятся по всей Свердловской области. Если хочется перекуса посерьёзней, то можно заказать горячую шаурму из свежего мяса или сытный салат.
Здесь понравится и туристам, отдыхающим на горнолыжном комплексе или путешествующим по Весёлым горам. И что примечательно - цены не ударят по карману. Сытно поесть можно и за 300 рублей.
Система оплаты заказов устроена как в фастфудне - оформляешь заказ у кассы и ждёшь своей очереди за столиком.
Здесь же работает фирменный магазин, в котором можно приобрести хлеб и выпечку.
Кафе с условным названием Family открыто ежедневно с 11.00 до 22.00. По пятницам и субботам - до 23.00. Для навигаторов: Верхний Тагил, улица Островского, 52Б.