Гратен Дофинуа

[jd_ganna]

А пусть сегодня будет французский день! Утром мадлен, на ужин гратен! Как вам такое меню?
Гратен Дофинуа по своей сути запечённый в сливочно-молочном соусе картофель.  
Калорийная, но такая наркотическая еда! И очень зимняя, как мне кажется.

Comments

[lelya_i08]

Знаю-вкусно. Но мне так не повезло. Моя семья никак его не понимает. На гарнир к мясу-курице очень тяжело. Просто один картофель им кажется "неинтересно". Что с моими домочадцами не так? На прошлой неделе приготовила, планировала зеленый салат подать. Пока в салоне была, они капусту квашенную "намешали" и съели. Вот так им было вкусно...Но это уже фьюжн какой-то, а не Франция)))

[jd_ganna]

Так пусть будет фьюжн! Тоже хорошо, главное, чтобы домочадцы были счастливы! :) Если запечь курицу, то хорошо будет, не тяжело. Или куриную грудку, фрикадельки.

[lelya_i08]

Вот и я всегда говорю тоже самое. Главное, чтобы дорогим и любимым было вкусно и полезно, а модно это или "предания старины глубокой" неважно)))

[liligorina]

Шикарный! :)