Подложили свинью

[jassika]

Муж припер мамонта половину свиной туши. Там два куска, кг по 15 каждый.
И вот сижу я и не представляю что с этим делать. Точнее, я знаю что делать со свининой, даже с таким количеством, но не представляю что делать с этими кусочками!
И как это все разделать подручными средствами даже с помощью гугла и яндекса представляется мне плохо.
Есть идея

Comments

[berryl]

А ты на рынке у одного и того же мясника покупаешь или у разных? Если у одного, думаю, не откажет. Ему же продавать нельзя мясо непонятного происхождения, а порубить принадлежащее тебе мясо в твоём же присутствии - почему нет?

[jassika]

не, с мясниками у нас там никаких завязок вообще нет(
я вообще не очень люблю мясные ряды на нашем рынке, как-то вечно выхожу оттуда с лишними навязанными кг

ну типа их топор и пенек будут соприкасаться с нашей свиньей%)

[asenaru]

если с мясником не прокатит :))) то кто припер - тот пусть и разделывает :)

[jassika]

не, ну тут понятно, что полюбас не я с топором буду фигачить:)
но грамотно руководить-то процессом придется!
а потом готовить из того что получится:)

[asenaru]

фарша побольше :) кусочки для азу :))) и мультиварки
тупо кусманы для запекания? самое милое дело большой кусман натереть специями и напхать чесноком-морковкой

[angie_may]

ой, купи топорик для мяса - да и все ) обычно продаются там же, где и просто кухонные ножи.
доску разделочную на пол (только именно доску, не пластик) - и вперед ;) в совеЦЦкие времена так и жили, чо ;)

[jassika]

дык это все равно до утра
сейчас в нашем распоряжений только самый что ни на есть топор-топор не для мяса:)

о! кстати, где берут вот такие большие деревянные разделочные доски? веришь, давно уже ищу, не могу найти

[angie_may]

ну так и топор-топор сойдет ;) какая разница? ;)

большие разделочные - можно
а) пойти на рынок простой, выловить какого-нить дядечку с самодельными скалками и попросить сделать то, что нужно по заданным размерам
б) пойти в какой-нить Оби и попросить там вырезать из доски то, что надо. Они сделают, вот только не знаю - бесплатно или за какую-то денежку.

[jassika]

отличные идеи! спасибо!

[lis_rikky]

Твой муж жжот...

[jassika]

не поверишь, но сейчас он жжет уже с топором%)

[lis_rikky]

Какой он молодец! Значит он у нас теперь не тока моченосец, но и мясорубец! :о))))

[jassika]

добер молоДЕЦ:)

[alebe]

зарплату дают натурпродуктом? :))

[jassika]

ха-ха, ну практически!
да просили-просили знакомых типа экологически чистой свиньи, допросились вот...