Япония, ноябрь 2011. Хаконе

[jaspe]

Вечером второго "японского" дня, нагулявшись по Токио до темноты и гудящих от усталости ног, мы отправились на вокзал и уехали в город Одавара. В самой Одаваре мы смотреть ничего не планировали, просто хотели переместиться поближе к следующей точке нашего маршрута - Хаконе - и переночевать там, чтобы на следующий день не тратить утро на переезды.

Comments

[magiska]

даже не знаю, в какой очередности восхититься - пейзажами или едой :) очень красиво!

[jaspe]

Восхищайся Фудзи! :))

[_repka_]

так все интересно:)

Япония для меня как Марс....

а японцы обращали внимание на вас, европейцев? вы сильно выше средних японцев?

[jaspe]

Выше, но не так чтобы сильно, среди японцев и высокие люди бывают.
Японцы - ну, все по-разному. Кто-то равнодушно и привычно, кого-то мы явно по-доброму так смешили (когда удивлялись чему-то привычному для них, например). Но все очень доброжелательно и приветливо относились, у нас постоянно были очень приятные ощущения от этого.

[yagal]

как интересно! я никогда не была фанаткой Японии, но после твоих записей, особенной этой, хочется очень!

Ты так хорошо пишешь, ну а фото выше всяких похвал!

[jaspe]

Спасибо :))

[hamsterin]

Восторг!

[jaspe]

:)

[chernnishka]

как же красиво!=)) и вкусно вам было!=))
мне всегда было интересно насколько японские суши отличаются по вкусу от тех,которые едим мы по всему миру!=)

[jaspe]

В этот день суш не было :)

А вообще мне показалось, что они там свежее и разнообразнее, есть больше всяких разных вариаций.

[chernnishka]

я у тебя их в первый день видела,такие вкусные были!=)) Просто интересно,насколько в России извратили способ приготовления,или,наоборот,готовят,как и в Японии!=))
Насчет вариаций могу себе представить=) я бы там только их и ела бы-люблю очень сильно!

[jaspe]

Да в принципе все так же :) В Японии чувствуется, что они свежее (правда, я не с российскими сравниваю, я их не помню уже, а с французскими). И еще там частенько васаби кладут не отдельно, а прямо под рыбу. А так, если сравнивать одинаковые суши (скажем, с лососем) - то в Японии и во Франции они похожи по вкусу и по виду. В России, наверное, тоже похожи, просто я действительно плохо помню - я в России редко суши ела.

Но в целом в Японии суши гораздо разнообразнее, т.е. их больше видов. У меня потом будет пост про то, как мы в конфейерный суши-бар ходили, я напишу подробнее.