Январское

Jan 20, 2019 01:00


На улицах нашего старого городка.


Read more... )

кафе, дочки-матери, про дочь, про меня, еда

Leave a comment

Comments 16

katalonia00 January 19 2019, 20:09:07 UTC
Приятно читать твои воспоминания о школьных временах и вспоминать твои прежние посты...
Как долго я уже тебя читаю. Не верится ;-)
Интересно, куда дальше вас приведет дорожка ? ...

Reply

japan_walks January 20 2019, 01:34:47 UTC

Спасибо, что читаешь:) Я и сама иногда в шоке от того, как долго я веду блог:)

Reply


sie_will_es January 19 2019, 23:04:04 UTC
У меня тоже то и дело мелькают "великие планы", но потом я оглядываюсь и думаю, у меня тупо не хватит энергии. Потому что я в наших семейных делах в любой бочке затычка. Мои без меня ни малейшей проблемы решить не могут, или не хотят, или все вместе, поэтому все на мне.
У тебя муж молодец, помогает. Хоть на огородах и то.

Reply

japan_walks January 20 2019, 01:39:47 UTC

Да, мне тоже приходится идти вперёд самой, и тащить ещё двух бегемотов из болота. Сейчас вот остро встаёт вопрос о том, как мы будем оплачивать дальнейшее образование дитятки. На стипендию я не рассчитываю. Да, и стипендия - это только скидка на 30% от всей стоимости обучения.

На счету лежат деньги, накопленные на вуз. Но из-за того, что мы едем в Россию, сейчас от этой суммы увесистый кусок придётся отщипнуть, и душонка моя трясётся, что срочно надо заполнить эту брешь, которая образуется. Муж мой немолод, а вдруг?.. я боюсь, что из-за финансовых проблем не смогу дать ребёнку образование. Вот прям страх у меня появился.

У других людей кредиты, то да се, и они так не боятся. У меня ни кредитов, ничего, но и доход нестабильный очень. Так что боюсь, как бы за всеми другими проблемами проблема финансирования ее образования не вышла у меня на первое место. Пока не так все критично, конечно. Ноу меня же в туризме сейчас мертвый сезон. Я волнуюсь насчёт апреля - высоко сезона, когда надо будет заработать опять хотя бы на полгода вперёд. ( ... )

Reply

finduselena January 20 2019, 12:24:08 UTC
Катя, здравствуйте ( ... )

Reply

japan_walks January 20 2019, 15:34:59 UTC

Спасибо, что рассекретились:) И спасибо, что читаете:)

Да, вот в эти мертвые сезоны, вроде бы и время есть просто отдохнуть, или написать новые программы, что-то доработать на сайтах, пописать рекламные статейки... но из-за тревожности не могу ни на чем толком сконцентрироваться:( Так, делаю что-то, но КПД ужасно низкий. Хотя сам ритм жизни, тихий и размеренный, мне в такие сезоны очень нравится:) Не надо никуда бежать, можно спать, можно ни с кем не разговаривать, это так классно. Если бы быть уверенной, что в высокий сезон не останешься без работы. В этом весь фокус-покус и заключается.

Reply


zateevo January 19 2019, 23:40:29 UTC
японцы не ели раньше рыбу?

Reply

japan_walks January 20 2019, 01:32:57 UTC

Японцы с древних времен ели и мясо, и рыбу. До распространения буддизма японцы прекрасно ели кабанов, оленье мясо, уже тогда делали всякие «хамоны» (вялили, коптили, и тд). Просто, у этого именно кафе такая концепция. Оно называется «танбо кафе», грубо говоря, кафе «Полянка»:)))) можно так назвать. Концепция такая, они готовят только из того, что выращивается на полях. Ни для кого не секрет, что простые японцы, крестьяне, питались в большей степени овощами, рисом, соей. Рыба для многих была очень дорогим продуктом, ее ели по праздникам. Потом, в эпоху Эдо была регламентация, вплоть до того, что и сколько может есть каждое сословие. Поскольку кафе в деревне, среди полей, прямо вот кафе окружено полями, и у них такая концепция, пропагандировать здоровое питание, то они взяли да основу то, чем питались японцы раньше. Без изысков, но такая пища более полезная. Вот и все.

Reply

zateevo January 20 2019, 04:42:37 UTC
понятно :)

просто с детства стереотип про япония-рыба-здоровая щитовидка

Reply

japan_walks January 20 2019, 05:35:36 UTC

Насчёт щитовидки я бы засомневалась.

Reply


joedoe_new January 20 2019, 05:20:08 UTC
Деревянные цвета в кафе просто ласкают взгляд!
15 лет, на фотке девочка-припевочка!:)))

Reply

japan_walks January 20 2019, 05:36:19 UTC

И я люблю такой вот «натуральный стиль».

От девочки-припевочки нынче осталась лишь фотография:)))))

Reply


phd_paul_lector January 21 2019, 15:11:59 UTC
а я без мяса не могу. Ну или рыбы.

Reply

japan_walks January 21 2019, 15:41:04 UTC

И я:)

Reply


Leave a comment

Up