В коментарях до якогось з останніх дописів мені нагадали про Дарію Цвек. Це дійсно легендарна особа, рецептурна книга якої була і напевно залишається еталоном приготування традиційних українських страв. “Я така господиня, що навіть із попелу щось спечу”, - казала про себе Дарія Цвєк. Починаючи з 1960-х з-під пера цієї жінки-легенди вийшли книги “
(
Read more... )