Мой новогодний стол
Вдохновленная комментариями и рецептами к моему посту о НГ, в вс я все-таки набросала менюшку, закупила продукты и имела мало-мальский план для приготовления праздничного ужина. В понедельник я ездила за календарями (очень классные получились, но я перепутала и вместо 3х разных отправила в печать 2 разных. Оформила еще один купон и после праздников отпечатаю своим родителям). Наверное, начать стоит с февраля уже:)) Так вот ездила я за ними и была недалеко от ОкеанПлазы и соответственно Ашана. И стукнула меня мысль о холодном...Ножек, конечно же, уже было не достать. Решила взять хвостики. Закинула на ночь. Более подробный рецепт, если интересно, напишу как-то по свободе. 31го часов в 12 дня я его только залила. Мама переживала, что не замерзнет. Ага, за 2 часа холодное было готово!
Так вот. На праздничном столе были:
- слоеный пирог не сладкий (тесто покупное), начинка очень вкусная, но оказалось мало. Между прочим, сегодня съели последний кусочек. Очень долгоиграющий оказался.
- безмайонезный салат с фетой - для меня стал открытием накануне в гостях в одной компании мам, очень помешанных на вегетарианстве и иже с ним. Пирог, кстати, тоже оттуда, но в свой я добавила мясо и креветки:))
- салат "С Новым Годом!", я его как-то уже делала, мне понравился
- и мой любимый морской салат с ананасами
- картошка вареная кусочками
- запеченные окорочка в горчично (с зернами)-медовом соусе
- бисквитный торт с вишней, который должен был быть рулетом, но моя духовка портит бисквиты, поэтому делала в мультиварке.
- бутерброды с типаикрой:)
и всякие вредные напитки, в т.ч. и апельсиновый нектар.
Все это я готовила почти весь день, с короткими передышками на укладывание Давида и небольшой отдых.
О самой встрече Нового Года можно прочитать здесь. Слабонервным и боящимся толпы - не смотреть. Мое отношение к таким событиям Вы знаете. Плохие мысли оставлять при себе:))
Так вот. На праздничном столе были:
- слоеный пирог не сладкий (тесто покупное), начинка очень вкусная, но оказалось мало. Между прочим, сегодня съели последний кусочек. Очень долгоиграющий оказался.
- безмайонезный салат с фетой - для меня стал открытием накануне в гостях в одной компании мам, очень помешанных на вегетарианстве и иже с ним. Пирог, кстати, тоже оттуда, но в свой я добавила мясо и креветки:))
- салат "С Новым Годом!", я его как-то уже делала, мне понравился
- и мой любимый морской салат с ананасами
- картошка вареная кусочками
- запеченные окорочка в горчично (с зернами)-медовом соусе
- бисквитный торт с вишней, который должен был быть рулетом, но моя духовка портит бисквиты, поэтому делала в мультиварке.
- бутерброды с типаикрой:)
и всякие вредные напитки, в т.ч. и апельсиновый нектар.
Все это я готовила почти весь день, с короткими передышками на укладывание Давида и небольшой отдых.
О самой встрече Нового Года можно прочитать здесь. Слабонервным и боящимся толпы - не смотреть. Мое отношение к таким событиям Вы знаете. Плохие мысли оставлять при себе:))