Чай. Мирная традиция всех времен и народов.

[iwar]

Чай - продукт всех времен и народов. Чаепитие - традиция всех времен и народов.Обычай готовить и пить чай да и вобще любые травяные настои существовал практически у всех народов различных цивилизаций. У многих народов в различные времена обычай сей имел и ритуальные значения. Да и ныне чайный напиток является одним из самых популярных напитков

Comments

[raduga2601]

даа, раньше частенько чайком баловалась,а последнее время всё на кофе больше:-)

[iwar]

В чае из иван-чая кофеина вообще не содержится, а бодрит он ничуть не хуже)

[raduga2601]

я кофе могу пить только с молоком или сливками, мне кофеин не требуется
а вот с иван-чаем пью с удовольствием просто потому ,что вкусно..

[iwar]

Чай из иван-чая с молоком или сливками тоже хорош, получается уже другой вкус, чем у незабеленного.
А еще чай из иван-чая можно использовать как прохладительный напиток, особенну в жару или в бане. Если охлажденный чай, заваренный с добавлением мяты, немного подсластить медом и добавить несколько капель лимонного сока, получается очень вкусно и полезно! Лучшая альтернатива холодным чайным напиткам, имеющимся сегодня в торговых сетях.

[ste4kin]

Так только его и пью. Именно твой.

[iwar]

К новому сезону уже постепенно готовимся) Дооборудуется технология, чтобы производить еще больше чая без потери свойств и экологичности приготовления. Готовый чай теперь будет только в бумажной упаковке из крафт-бумаги - наиболее оптимальная упаковка для хранения чая и утилизируется легко)

[ste4kin]

Ну у меня еще изрядный запас. Родители отдали, что-то им он не подошел. А я после твоего чая уже ничего пить не могу.

[iwar]

Я тоже как-то после этого чая обычный пить вобще не могу, не помню уже когда пил магазинный) У меня остался запас дотянуть до сезона, объем, заготовленный на реализацию быстренько разобрали, спрос большой)) И сейчас периодически народ просит, не откажешь, приходится понемногу из оставшихся запасов выделять. Поэтому и думаю, как лучше объемы производства наращивать без потери качества. В предстоящем сезоне надо будет делать больше купажей из чая разного времени сбора и разных способов приготовления, иногда такая смесь превосходит по вкусовым качествам каждый из смешиваемых видов чая по отдельности. В прошлом сезоне я как-то не мешал различные партии чая, а вот зимой уже из оставшихся видов чая делал ассорти, мне даже как-то больше понравился такой чай. Да и спектр прочих травяных добавок к чаю тоже надо расширять)

[rais]

Хочу чай из твоего самовара!!!!

[iwar]

Как приедешь, так и будет))

[livejournal]

Hello! Your entry got to top-25 of the most popular entries of the Volga region in LiveJournal! Learn more about LiveJournal Ratings in FAQ.

[mountain_soul]

а я вчера заварила сушеные молодые побеги и цветы. божественный вкус!

[iwar]

Иван-чай? Цветы сушеные еще тоже остались, я их как отдельную добавку в чай тоже добавляю, бывает. Цветы да, лучше просто сушить по отдельности от чая, ферментированные они весь свой красивый вид теряют)

[izolda5]

Есть русская поговорка: Чай не пил - какая сила?, чай попил - совсем ослаб."
Это про наш русский Иван-чай. Если утром не попить чай, то не будет силы. Этот чай употребляемый в утреннее и дневное время придает силы. А выпитый вечером - он успокаивает, дает хороший сон. "Чай попил - совсем ослаб"!

[iwar]

Я тоже заметил, если чай из иван-чая заварить несколько покрепче - он бодрит, а если настой сделать менее концентрированным, то он действует успокаивающе)