В.О.Н.З.

[ivannikov_ru]

Вот он, новый закат,
Вот он, новый рассвет,
Год окончен опять:
Новый год - новый бред!

Новогодняя ель
Вдаль глядит со стола:
За окном - канитель,
За окном - пастила,

За окном - леденцы,
За окном - холода,
Все начала, концы,
Середина, гряда -

Безграничен простор,
Но не видно ни зги! -
Белый дым, белый сор,
Белый шелест лузги,

Новый год, новый век,
Новый час, новый

Comments

[likushin]

Хе: где веселье есть груЗДь!
Хорошо, щастлив. )

[ivannikov_ru]

:))

[elle_812]

А Оливье только и бывает, что "а ля рюс". Если это месиво где-то еще подают, то его в меню так и называют "Русский салат"))))))) Миф о "французском" оливье - исключительно русский. Но у меня есть знакомый юноша француз, обожающий Россию и всё русское, ему даже удалось добиться, чтобы съездить поработать в России (не помню, сколько времени, но он даже что-то по-русски понимает и читает), так он когда русским представляется, как его зовут, так и говорит: "меня зовут Оливье - как салат!" Но обычные французы ни про какой салат не в курсе ))))

Но обычные французы ни про какой салат не в курсе ))))

[ivannikov_ru]

Естественно, не в курсе ;) Это ж изначально рецепт шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж».

Re: Но обычные французы ни про какой салат не в курсе ))))

[elle_812]

Это мы все знаем-помним. Для любого француза не подвиг иметь своё личное блюдо. У них готовят поголовно все - мужчины, женщины, дети, совсем малыши, старики. Все! Культура такая. Другое дело, что это конкретное блюдо-месиво вряд ли прижилось бы во Франции. Они должны видеть, что они конкретно едят и второе: ингредиентов в блюде, в идеале, должно быть не больше трёх, чтоб органы внутри нормально фунциклировали долго и счастливо, мнимум лет до 80-ти.

Re: Но обычные французы ни про какой салат не в курсе ))))

[ivannikov_ru]

Вот тут забавное исследование по вопросу оливье :)) раскопал:
http://blog.eda-server.ru/?cat=21

[pusapnik]

В этой странной земле,
Где веселье есть грусть,
И стоит на столе
Оливье а ля рюс.

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[ivannikov_ru]