(Untitled)

[iscander_che]

Наличие в едальне высокотехнологичной системы кондиционирования и прохладной окрошки делает жизнь летом гораздо приятнее. Ну, и дома при возможности отведать столь приятное летнее блюдо даже отсутствие систем охаждения не столь заметно.

Comments

[kotionische]

Рекомендую разнообразить интимную жизнь (в такую жарищу сообразная еда дело сугубо интимное). Дома можно сочинять летние холодные супчики из кефира, наполнение как в окрошке. Пока не попробовал- сам за дикость считал, сейчакс уверенно замешиваю. Хороший кефирчег легче подобрать, чем окрошечный квас.

[iscander_che]

Страшновато, знаешь ли. И в едальне боюсь пробовать. Но раз рекомендуешь...

[kotionische]

Для домашней фальсификации блюда уточню, что это отечественный аналог болгарского супа "таратор", кефир вместо простокваши. В него измельчается чеснок, добавляется соль. Овощная составляющая: огурцы, помидор, редис, зелёный лук, травки типа укроп-петрушка, идёт и варёная картопля. Белковое: сосиска-колбаска-что угодно. Желательно дать настояться смеси, хотя вполне приятная вещь и сразу после смешивания. Экзотические добавки по желанию. Тут нет конфликтных для желудка сочетаний.