Яйца «а-ля Кокот»
Простая альтернатива банальным вареным или жареным яйцам
Ингредиенты:
яйца
соль
перец
кетчуп, сметана и прочее-прочее по вкусу
Берем нужное количество яиц, смазывает маленькие формочки маслом и вбиваем туда яйца. Солим, перчим. При желании добавляем сметану, кетчуп, разные травки-специи.
В духовку на 15 мин при 180 градусах. Можно в мультиварке на пару приготовить, или в пароварке. Можно взять фигурные формочки. Это базовый рецепт, дальше работает ваша фантазия)
Отправляется на ФМ "Гастрономические путешествия. Франция"
Ингредиенты:
яйца
соль
перец
кетчуп, сметана и прочее-прочее по вкусу
Берем нужное количество яиц, смазывает маленькие формочки маслом и вбиваем туда яйца. Солим, перчим. При желании добавляем сметану, кетчуп, разные травки-специи.
В духовку на 15 мин при 180 градусах. Можно в мультиварке на пару приготовить, или в пароварке. Можно взять фигурные формочки. Это базовый рецепт, дальше работает ваша фантазия)
Отправляется на ФМ "Гастрономические путешествия. Франция"