Продолжаем балдеть от вишни) Сегодня на повестке дня пирожки с вишней.
Из творожного теста.
Ингредиенты:
я делала пол порции, поэтому состав такой
Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 ст. л.
Мука - 1 стак.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль
Сахар - 1 ч. л.
Вишня, сахар
Смешать все ингредиенты, тесто поставить на 30 минут в холодильник.
Раскатывать на доске, посыпанной мукой, вырезать подходящие кружочки.
Из вишни удалить косточки, засыпать сахаром, дать постоять 30 мин.
Сформировать пирожки, жарить на сковороде.
У меня из этого количества получилось 22 маленьких пирожка. Кажется) Сбилась со счёта, тк сразу жарила и ела)
Отправляется на ФМ
"Творожная душа" и "
Я жду гостей!"