Ароматные булочки

[irsenas]

Моим так понравились булочки-зайчики вместо хлеба, что захотели продолжения банкета) А ведь удобно, каждый взял свою порцию, не надо резать, ничего не крошится.

Сегодня приготовила булочки с гречневой мукой и смесью приправ

Comments

[bigmir81]

Аааа :))) ты тоже раскусила, как удобно печь булочки, а не хлеб. :)

[irsenas]

ага, изобрела велосипед)))

[inno4ka78]

Всё читаю тебя, читаю... Слюной истекаю... Ты же в хлебопечке печешь? Я уже почти созрела на ее покупку. Не подскажешь, на какие параметры нужно обращать внимание при покупке?

[irsenas]

пеку в духовке, мне так больше нравится. А то в ХП дрожжей нужно больше и время расстойки не большое.
Мне в моей не нравится форма - вертикальная, хлеб квадратный и высокий. Я бы брала теперь горизонтальную.
У меня LG 2001 HB вроде - с функцией йогурт и масло. Удобно, что йогуртница не нужна

[inno4ka78]

Но тесто-то ХП месит? Просто руками колобочек формируешь - и на противень? Сколько минут печешь? При какой темп?

[irsenas]

да, конечно! Сама не вымешу
В каждом рецепте пише время и температуру

[zobrik]

в Германии, когда были у друзей, они на завтрах именно булочки покупали. меня накрыла волна воспомнаний, буду пробовать печь булочки дома! спасибо за такую идею!

[irsenas]

не за что)

[zobrik]

Ира, а можно я еще помучаю :) как быть, если дрожжи не живые, а быстрые, гранулами которые? их можно как-то взаимозаменить?

[irsenas]

конечно, где-то чайную ложку на это количество, без горки

[flamebelle]

замечательные булочки! Их с собой куда угодно удобно брать! Беспроигрышный вариант!

[irsenas]

ага)