Рогалики с ветчиной и сыром

[irisecka]

Наверно все дети любят горячие бутерброды. И мы их представляем себе вполне стандартно - батон, колбаса, сыр....... А можно и так......



ТЕСТО:
                180 г творога
                4 ст.л молока
                4 ст.л растительного масла
               1 яйцо
               1 ч.л соли (без верха)
               2 ч.л сахара
               300 г муки
               1,5 ч.л разрыхлителя

10 ломтиков ветчины
              10 ломтиков сыра (твердых сортов)

Смешать творог, молоко, масло, яйцо, соль и сахар.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Вымесить тесто.
Раскатать его, разрезать на 5 квадратов (12*12см), а потом каждый по диагонали на треугольники.
Разложить на тесто ломтики сыра и ветчины, свернуть в рогалики. Верх смазать молоком.
Выпекать при 170 град. 20-25 минут
Обожаю творожное тесто - и готовить легко, и всегда получается.
Предлагаю лакомиться еще тепленькими, этакая разновидность горячих бутербродов...