Сырники

[irisecka]

Мягкие, нежные, не требующие длительного стояния у плиты и.... пользительные для фигуры (там же ни грамульки жира).




Рецепт увидела у   sonulya . Спасибо, Сонечка!

500г творога
2 яйца
3 ст. л сахара
щепотка соли
4 ст.л муки
1\2 ч.л разрыхлителя
1\2 ч.л ванильного сахара
изюм

- Растереть яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить творог, муку, соль и разрыхлитель. Хорошо размешать.
- Вмешать изюм.
- Формы дя маффинов смазать маслом и выложить тесто.
- Выпекать в духовке при 180*   35-40 минут,  или пока верхушка не подрумянится.