Яичный ФМ

[irisecka]

Проводится у Зоряны здесь.
Все рецепты примитивно простые и абсолютно домашне-повседневные...

Омлет (как в садике) не опадающий

Comments

[zoryanchik]

Сегодня урожайный день однако,курочки несутся))Я тоже обед выставила с утра))Омлетик мы любим,только обычно со сметанкой делаем.Тарталетки бомба,обожаю это сочетание-яйца,лосось,шпинат..Холодник у нас свекольник называют и тоже его летом делаю частенько,очень люблю с черным хлебушком)

[irisecka]

ну я ж сказала - ничего особенного... :)

[zoryanchik]

Не прибедняйся давай!Классное все очень,и нужное!

Не прибедняйся давай!

[irisecka]

... и не думала... на более сложное времени не хватает пока... :)

[anna_mavritta]

Я терпеть не могла омлеты в садике - не понимала своего счастья, дуреха :)) Зато сейчас обожаю-обожаю, особенно вот такие воздушные и пышные!

[irisecka]

а я всегда омлеты любила больше яичницы... а с соленым огурчиком так ващее обожаю!)))

[warunik]

Ир,мне нет,слишком мало молока.Я делала 100 гр на 1 яйцо-многовато.Думаю грамм 70-самое то.А в этом,предложенном тобою варианте он таки более плотный чем в садике...я делала неделю назад)). Холодник Русла только что доел-6 литров за 2 дня ушло%) Во истину,наше,национальное и любимое). Кстати,какой из перепробованных майонезов больше всех похож на промышленный,желательно Вильнюс?

[irisecka]

я видела твою переписку с автором, ты знаешь - а мне понравился, такой нежный.. Максим уплетал с удовольствием
холодник - вещь!!! могу без ничего, запросто так...
этот майонез нежнее Вильнюского.... но если добавить чуток больше уксуса или горчички - то становится более резким. Попробуй, это действительно неплохой рецепт...

Слушай, как у тебя сейчас ЖЖ работает, меня постоянно выкидывает козел...

[warunik]

Немногим больше молока и он нежнее и вкуснее...я настаиваю))) Ир,я с козлом дерусь-то я его,то он меня! Глючит конкретно!

[irisecka]

ну если настаиваешь попробую обязательно!
а я сегодня была недалеко от тебя... сначала думала, что забегу ненадолго.... но не успевала совсем...

[cook_inspire]

Иришка, какое все аппетитное! Я яйца нежно люблю, омлет такой же так давно хотела сделать, и забываю!)))

[irisecka]

Спасиб!))) за тарталетки отдельный спасиб.... очень они мне нравятся!

[cook_inspire]

Это очень приятно Ириш!))

[kirasacura]

а мне холодник по душе) я варю, но на воде, а потом сметану добавляю, а у тебя на кефире0, непременно попробую!

[irisecka]

вот понимаешь, Иришка, так много вариантов холодного борща, но вот на кефире нравится больше всего.... попробуй

[kirasacura]

Ир), обещаю)))