Вэрзэре

[irinavad]

Давно смотрела в сторону этого рецепта. И теперь не понимаю: что меня останавливало? Сложность? нет, оказалось, что это совершенно не сложно. Но очень вкусно))

Comments

[ninas]

Красота! Спасибо Ирочка! Люблю пирожки с капустой! Обязательно попробую такие! Наверное можно и какую то другую начинку сделать!

[irinavad]

Ниночка, пеки, не пожалеешь! Я на форуме нашем местном в раз в неделю запускаю флешмоб по заданной теме. И когда был флешмоб по вэрзере, девочки пекли и с другими начинками)) Мы слишком строго не придерживаемся аутентичности)) На этой неделе все в экстазе: пекут интересное блюдо с интересным называнием - Харя ))) Мне бы тоже надо эту харю освоить, но все какие-то дела и случаи сваливаются. Но сделаю обязательно )) Кстати, говорят, что выражение "харя треснет" появилось именно благодаря этому блюду. Хорошей хозяйкой считалась та, у которой харя попадет на стол целенькой, не треснувшей)) Правда, мы вычислили опытным путем, что харя в старину могла треснуть только при доставании из сковороды. А у на есть разъемные формы. Поэтому пока ни у кого харя не треснула )))

[ninas]

Супер! Как интересно! Про харю тоже хочу! Можно к вам на форум? :)

[irinavad]

Конечно )) Без проблем))
Вот тебе ссылка сразу на харю))
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1792978
Если будет что-то непонятно на форуме, объясню.

[trampampulkanat]

Унесла! Испеку обязательно!

[irinavad]

Расскажи потом о впечатлениях))

[tat_oshka]

Какие интересные)

[irinavad]

Наташа... Печаль... Они, ёлки, еще и вкусные))))

[aibolit77]

Ты прям кладезь!
Я, кстати, кныши сделала. И твое тесто гораздо лучше моего, так что спасибо огромное. Единственное я с начинкой переборщила, так что просто рулетики сделала, но все равно уже ничего не осталось :)

[irinavad]

Юля, я рада, что тебе тесто понравилось! Сделай теперь эти пирожки. Они ооочень вкусные )))

[aibolit77]

Обязательно сделаю, мои пирожки с капустой очень любят!