Cтоличный подовый 50% ржаной

[irina_co]

Есть виды ржано - пшеничного хлеба, которые мало чем отличаются по рецептуре. Но, это - только видимость.  Вкус, текстура мякиша у этих видов
хлеба отличаются весьма ощутимо.

Вот некоторые из них:

Столичный - 50%  ржаной обдирной и 50% пшеничной муки 1-го сорта;

Столовый -    50%  ржаной обдирной и 50% пшеничной муки 2-го сорта;
Киевский -    50

Comments

[fish_owner]

[fan_project]