Какие устрицы вкуснее, крымские или японские?

[irina_co]

Попробовать крымских устриц в Крыму и японских устриц в Москве весной и летом этого года посчастливилось Насте, об этом и ее рассказ.

Гора Куш-кая (Сокол), бухта Нового Света:

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[tagela]

Обожаю устриц, причем, обожание пришло не с первого раза...Точно также и суши полюбила не с первого раза.Но у меня есть особенность---суши я люблю и ем только в одном месте, также и устрицы я люблю и ем только в одном месте(не в том, где суши).Не знаю почему, просто странность с моей стороны...

[irina_co]

Во времена перестройки, в самом ее начале, стали открываться японские кафе и рестораны с суши в ассортименте.

Мы, по первоначалу, туда стали ходить. Но, один раз я получила сильнейшее отравление с капельницей и госпитализацией, с тех пор в такие места не хожу.

Чтобы без риска для здоровья такие заведения посещать, надо жить близко к морю, где рыбу для суши добывают. А в нашей континентальной Москве все суши делают из размороженной рыбы, да еще ее заморозить-разморозить могут по несколько раз.

Мы в сообществе статью публиковали на эту тему, там говорилось о том, что в Москве есть только один ресторан суши, в который не боятся ходить японцы.

А про устриц - отдельный разговор. Конечно, их привезут по интернету, если закажешь, свежими на льду из Франции или Японии авиарейсом (в Москве), но, очень дорого будет.

Я лично сама не могу больше одной-двух съесть, моя пищеварительная система больше "не принимает" (видимо, слишком много живых энзимов).

Но, тем, у кого они хорошо усваиваются, очень полезными для здоровья могут быть.

Какие устрицы вкуснее, крымские или японские?

[livejournal]

Пользователь chukiruki сослался на вашу запись в своей записи « Какие устрицы вкуснее, крымские или японские?» в контексте: [...] нал взят у в Какие устрицы вкуснее, крымские или японские? [...]

[anonymous]

Что значит "русский борщ"?Щи?Хоть... полощи?)))

[irina_co]

Возможно вы не в курсе, но борщ бывает еще украинский (в разными вариациями в этом подвиде) , белорусский, польский.

Все виды готовятся по-разному и из разного состава продуктов.

[irina_co]

Вот, здесь, например, можно прочитать об отличиях русского борща от украинского:

https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/chem-ukrainskij-borshh-otlichaetsja-ot-russkogo/

[fan_project]