Хлеб "Финский солодовый" - ВИДЕО

[irina_co]

Этот рецепт Финского солодового - очень современный,   в нем используется 80% обдирной ржаной муки (включая ржаной солод), а также  вместо 20% пшеничной муки берется  20% полбяной муки. В результате такого  состава  хлеб приобретает свойства гипоаллергенности (если нет аллергии на рожь), в отлитчие от состава с пшеничной мукой

Comments

[igorsamusenko]

Как жалко, что мне нельзя черный хлеб есть, язва:)

[irina_co]

Обязательно придумаю какой-нибудь экологический рецепт хлеба на БЕЛОЙ ПОЛБЕ, такой, чтобы лучше переваривался, и без кислотности.

Про эту проблему знаю, что и при гастрите с повышенной кислотностью, и при язве можно только пшеничный белый хлеб без отрубей есть.

[fish_owner]

[fan_project]