Рынки и рынок. В Штутгарте
Столетний юбилей - это важная веха. О чем бы ни шла речь. А если юбиляр - это рынок?
В Штутгарте (Stuttgart), столице немецкой федеральной земли Баден-Вюртемберг (Baden-Wuerttemberg) три раза в неделю проходит рынок сельскохозяйственной продукции. По вторникам, четвергам и субботам.
Все, что выращивается или производится в данном регионе, найдется на этих прилавках: картофель для швабского картофельного салата и для варки, томаты, морковь, свекла, виноград, смородина и крыжовник, тыква и кабачки, фруктовые конфитюры и крепкие шнапсы… А какие здесь цветы!
И все же редкая хозяйка, совершив покупки на таком еженедельном базаре, не заходит в любимый всеми штутгартцами крытый рынок Markthalle. Именно он и отметил в прошлом 2014 году свое столетие.
Первое упоминание о рыночной торговле в Штутгарте относится к 13 веку. А вплоть до 19 века в качестве городского рынка служила построенная еще в 1435 году ратуша. Лишь в 1911 году из-за быстро растущего населения было принято решение построить современный рынок в центре города. Так возникло это здание в стиле модерн.
Сегодняшний Markthalle - это гастрономический мини-глобус: богатый стенд с итальянскими салями и сырами сменяется прилавком с венгерской паприкой, греческие оливки соседствуют с сицилийским хлебом, оливковое масло из Апулии с испанским хамоном, свежая рыба с фуа-гра. Местные жители утверждают, что здесь можно найти любой деликатес.
А еще многие предпочитают отдыхать в Markthalle после того, как все покупки уже сделаны. Излюбленное место встреч - итальянский ресторан Empore на втором этаже рыночного здания. Кстати, ресторан этот в прошлом году тоже отметил юбилей - 25 лет. Для тех, кто итальянским предпочитает швабские специалитеты, есть ресторан Marktstuble.
И еще. Загляните в магазин Merz & Benzing, который занимает часть второго и часть первого этажей исторического здания рынка. Не пожалеете. Маленькие и большие подарки всем тем, кто любит готовить, проводить время на своей стильной кухне, выращивать что-то в саду или на балконе - все это вы найдете здесь. От острой лопатки для выкапывания сорняков на огороде до стильных винных бокалов, чудесных скатертей и оригинальных соусов. Вы не поверите, но и этот магазин в 2014 году отпраздновал 20 лет своего существования.
В Штутгарте (Stuttgart), столице немецкой федеральной земли Баден-Вюртемберг (Baden-Wuerttemberg) три раза в неделю проходит рынок сельскохозяйственной продукции. По вторникам, четвергам и субботам.
Все, что выращивается или производится в данном регионе, найдется на этих прилавках: картофель для швабского картофельного салата и для варки, томаты, морковь, свекла, виноград, смородина и крыжовник, тыква и кабачки, фруктовые конфитюры и крепкие шнапсы… А какие здесь цветы!
И все же редкая хозяйка, совершив покупки на таком еженедельном базаре, не заходит в любимый всеми штутгартцами крытый рынок Markthalle. Именно он и отметил в прошлом 2014 году свое столетие.
Первое упоминание о рыночной торговле в Штутгарте относится к 13 веку. А вплоть до 19 века в качестве городского рынка служила построенная еще в 1435 году ратуша. Лишь в 1911 году из-за быстро растущего населения было принято решение построить современный рынок в центре города. Так возникло это здание в стиле модерн.
Сегодняшний Markthalle - это гастрономический мини-глобус: богатый стенд с итальянскими салями и сырами сменяется прилавком с венгерской паприкой, греческие оливки соседствуют с сицилийским хлебом, оливковое масло из Апулии с испанским хамоном, свежая рыба с фуа-гра. Местные жители утверждают, что здесь можно найти любой деликатес.
А еще многие предпочитают отдыхать в Markthalle после того, как все покупки уже сделаны. Излюбленное место встреч - итальянский ресторан Empore на втором этаже рыночного здания. Кстати, ресторан этот в прошлом году тоже отметил юбилей - 25 лет. Для тех, кто итальянским предпочитает швабские специалитеты, есть ресторан Marktstuble.
И еще. Загляните в магазин Merz & Benzing, который занимает часть второго и часть первого этажей исторического здания рынка. Не пожалеете. Маленькие и большие подарки всем тем, кто любит готовить, проводить время на своей стильной кухне, выращивать что-то в саду или на балконе - все это вы найдете здесь. От острой лопатки для выкапывания сорняков на огороде до стильных винных бокалов, чудесных скатертей и оригинальных соусов. Вы не поверите, но и этот магазин в 2014 году отпраздновал 20 лет своего существования.