Шуарма - восточный фастфуд

[irairopa]

Попробуем сделать шуарму дома.
Понадобится: килограмм паргиёт. Для тех, кто не говорит на иврите, поясняю - это мясо, снятое с
куриной ноги. Уточняю: с верхней части ноги.
Далее понадобятся специи - неважно, если чего-то не хватает, всегда можно пропустить или заменить.
Еще нужен крахмал, оливковое масло и форма для запекания.

Comments

[vinolyub]

[nelenaa]

[irynr]

Сладенькая. Паргиет это не с куриной ножки, немного другая часть курицы. 😊. Кроме того, шуарма это индейка или телятина. Куриная шуарма это для любителей латте на соевом молоке с корицей

[irairopa]

Паргит на иврите - цыпленок и мясо с бедренной части самой обычной курицы.

А насчет латте вы не по адресу

[hibernatt]

Шуарма

А еще есть шышлак и чубереки.

[irynr]

Вы не знаете, что в каждой стране эта еда называется по другому чуть. Так что не смейтесь.

[hibernatt]

Мгм...

Я стар и многого не знаю.

А смеяться невозбранно.

[irairopa]

вообще я в Израиле живу, и это у нас шуарма продавалась на каждом шагу, когда в некоторой особенной стране о ней даже не подозревали

[swan_black]

Интересно выглядит. Может попробую что-то похожее сделать из грудок со специями, которые у меня есть. Пусть будет не шуарма, а просто курица :)

[irairopa]

грудка суховатая по сравнению с

[swan_black]

это может быть.