(Untitled)

[irabystrova]

В понедельник Лёшику 15 лет. Позвал друзей. Решили отмечать день в день, потому что каникулы. Я взяла отгул, чтобы приготовить стол. Уже который день решаю что приготовить. Спросила Лёшу, он сказал, что обязательно куриные ножки в духовке и картофельное пюре, салат из крабовых палочек и кукурузы, канапе. Остальное на моё усмотрение. То есть, ничем

Comments

[leto_vs_zima]

Все как в жизни - и печаль, и радость.
Вову даже на д/р брата не отпустят?

Про салатики ничего сказать не могу - давно не готовлю.
Из покупных у нас хорошо идет салат из свежей капусты с маринованными опятами. Можно капусту взять и квашенную. Но это детям вряд ли понравится, хотя мой сын ест.
А уж как быстро готовить!

[irabystrova]

Вову еле отпустили с субботы на воскресенье домой. А в понедельник врачи будут, очередные обследования, процедуры. Навряд ли отпустят.
Капусту мы любим и часто едим. Я даже сама недавно научилась её мариновать. Вот только с опятами не пробовала смешивать. Обязательно сделаю, но сначала на своём семействе опробую: как есть будут. Спасибо, Таня!

[leto_vs_zima]

После обеда, как правило, ничего не делают - уточните.

[etoyaolechka]

добавь к фасоли с сухариками обжаренные грибы (можно с луком) - офигенский салат! и сыр можно, если едите :)

мимоза? быстро и вкусно. и легкий.

а вообще-то, они же не объедаться придут, придумай лучше побольше развлечений, игры какие-нибудь! ведь не в телек же и монитор компутера им после стола пялиться )

[irabystrova]

Сыр едим и даже очень! Оль, спасибо!
Развлечения, конечно же, будут. Просто, когда Андрей придёт с работы, мы с ним тоже поотмечаем.

Когда день рождения Алёны отмечали, её подружки как курочки поклевали, чисто символически поели. А тут парни здоровые, со здоровым аппетитом. Вот и переживаю, чтоб накормить хорошо.

[and_katie]

Китайская капуста, сельдерей (стебли), морковь (сырая), картофель (вареный), кукуруза, крабовые палочки и майонез. Можно без капусты. Уходит на ура.
Еще, обожаю лично я салат "Силос": капуста (белокочанная сырая), огурцы (свежие), укроп и заправить майонезом ))
Селедка под "шубой".
Куриное мясо (вареное), консервированные ананасы, сыр, честнок - заправить майонезом.

[irabystrova]

Катя! Спасибо! Я салаты себе записала, а вот с ананасами сделаю обязательно! Тем более, что я большую банку ананасов купила. И на канапе и на салат хватит.

[and_katie]

ВО! Думаю, какой-то коммент у меня не дописанный, я ж спросить забыла! Какие канапе ты делаешь?

[irabystrova]

Канапе очень простые: кубик сыра, кубик ананаса и маслина сверху. (Всё время путаю оливки и маслины. В общем, чёрная маслина). Детям очень нравится. Только шпажки отлетают.

[jul_na]

пусть сын поправляется! и с пятым местом вас)) а вот с салатами не подскажу, не спец по деликатесам. недавно вот простой совсем делали: рыбная консерва, лук, яйцо, майонез - съели весь))

[irabystrova]

Спасибо! Такой салат тоже делаем. Мои любят. Да мои вообще всеядные! У меня с ними на счёт еды проблем нет.

[and_katie]

Во! И еще )))
Что это за салат из фасоли? Как ты делашь куриные ножки в духовке? И что это за бутеры из шпрот и соленых огурцов?
Я чувствую, что у меня какой-то пробел в кулинарном образовании )))

[irabystrova]

Кать, у меня всё очень просто. Салат пикантный: банка консервированной белой фасоли, 200 грамм корейской моркови, сухарики, майонез. А в комментариях мне Оля присоветовала, вместо морковки обжареные грибы с луком и тёртый сыр. Надо будет попробовать.
Бутерброды: обжарить кусочки чёрного хлеба, одну сторону натереть чесноком, слегка смазать майонезом, кружочки варёных яиц, кружочки огурца (летом свежего, зимой солёного), сверху шпротину.
Ноги куриные сначала мариную в смеси соевого соуса, майонеза, чеснока и перца. Потом на противень и заливаю этой же смесью. Запекаю. В конце тёртым сыром посыпаю и ещё в духовку пока сыр не зарумянится.

[and_katie]

Ого!!! Не знала таких рецептов!
Спасибо! Записала. Сделаю )
Во! Ты фото стола праздничного потом выложи ))

[irabystrova]

Хорошо. Выложу. У меня ещё с Алёниного дня рождения стол сфотографирован. Вот кто бы только с фотика в комп перебросил. Все такие занятые. А я компьютерная тундра.