Не предлагайте мне еще пирожок!
Вы не задумывались никогда, почему в макдональдсах так непоколебимо продолжают предлагать дополнительные пирожки и колы?
Казалось бы, всем понятно, что это раздражает. А они все предлагают и предлагают: "пирожок с вишней попробуете?"
А все достаточно просто. Если пирожок не предлагать, человек пришел, подумал "что бы мне поесть", выбрал какие-то наименования, озвучил, что хотел, взял и ушел. Если после заказа предложить ему еще и пирожок, кто-то раздраженно скажет "нет", кто-то просто скажет "нет", а кто-то подумает: "о, правда, возьму еще и пирожок".
И статистика говорит, что если пирожки предлагать, что выручка увеличивается на 20-30%. Понятно, что прибыль терять никто не хочет и переставать предлагать пирожки ни кто не будет. И, собственно, предлаганием пирожков занимается не только макдональдс. Этот способ увеличения прибыли используют всевозможные кафе, рестораны, магазины, юридические консультации и прочие.
Поэтому тренеры по продажам и менеджеры науськивают продавцов, директора грозят им бедным штрафами, и они твердят как зачарованные: "пирожок попробуете?"
Однако, есть один секрет.
А все очень просто. Нужно после своего заказа добавить слово "все".
То есть говорите: "Мне картошку и колу. Все."; "Мне капучино, чизкейк и все." Ну и так далее.
И услышав это волшебное слово, продавец вам больше ничего не предложит =))) Потому что, это единственный вариант, когда ему по инструкции не положено ничего предлагать.
Казалось бы, всем понятно, что это раздражает. А они все предлагают и предлагают: "пирожок с вишней попробуете?"
А все достаточно просто. Если пирожок не предлагать, человек пришел, подумал "что бы мне поесть", выбрал какие-то наименования, озвучил, что хотел, взял и ушел. Если после заказа предложить ему еще и пирожок, кто-то раздраженно скажет "нет", кто-то просто скажет "нет", а кто-то подумает: "о, правда, возьму еще и пирожок".
И статистика говорит, что если пирожки предлагать, что выручка увеличивается на 20-30%. Понятно, что прибыль терять никто не хочет и переставать предлагать пирожки ни кто не будет. И, собственно, предлаганием пирожков занимается не только макдональдс. Этот способ увеличения прибыли используют всевозможные кафе, рестораны, магазины, юридические консультации и прочие.
Поэтому тренеры по продажам и менеджеры науськивают продавцов, директора грозят им бедным штрафами, и они твердят как зачарованные: "пирожок попробуете?"
Однако, есть один секрет.
А все очень просто. Нужно после своего заказа добавить слово "все".
То есть говорите: "Мне картошку и колу. Все."; "Мне капучино, чизкейк и все." Ну и так далее.
И услышав это волшебное слово, продавец вам больше ничего не предложит =))) Потому что, это единственный вариант, когда ему по инструкции не положено ничего предлагать.