Суп из баранины. Горшок из красной глины работы любимого мастера

[iqmena]

Это был прекрасный легкий суп из свежей баранины. Духовитый, как осень, нежный как весна, и насыщенный, как лето. Он был приготовлен в особом глиняном горшке с потрясающими свойствами. Горшке работы знаментого мастера из звездной плеяды узбекских гончаров 70-х, Усто Мирзобахрома Абдувахобова.

Comments

[ext_1662710]

Его мылом мыть нельзя, только содой или сухой горчицей. )

[iqmena]

Да почему же? Никаких проблем

[ext_1662710]

Потом супчик будет с Фэри.

[iqmena]

так промыть после. Глина шероховатая но никак не пористая

[leostrog]

Лиля, а горшок ставился в хол. духовку?

[iqmena]

в холодную, да

[leostrog]

Спасибо.

[kukmor]

какая чудесная красота и вкуснота!
;)

[iris_alada]

Какой душевный горшочек...

[ktaara]

Ой, какой он красивый! Стройный, в нем что-то лебединое есть...
У меня теперь коллекция - 3 больших горшка, 6 порционных и тажин. Но такого великолепного красавца еще нет : )) А ведь в нем суп пити идеально готовить, если поставить его на плиту. Ну, естественно, поставить его в сковородку, которую поставить на рассекатель и воды в нее плеснуть : )) А то я все думала-думала, как в горшке на плите варить... Это я все рецепт уважаемого Сталика воплотить мечтаю : ))