Польский соус к рыбе

[iqmena]

      Польша складывалась для меня, как мозаика. Сначала была детская влюбленность во Франтишека Печку, которого ждала неустанно в каждом польском фильме. Почему именно он ,большой и носатый? Да кто его знает. Потом, надолго, случился Станислав Лем. Потом я получила «тройку» по экономической географии за тему «Польша». Долго плакала от обиды.

Comments

[dariya_16_05]

Dziękuję za przepis). Готовила польский пакетный (он же с кучей химии)соус из укропа или петрушки, в который нужно только добавить сметану. Очень понравился с рыбкой, но уж очень хотелось найти аналог без химии. Спасибо, Вам!

[iqmena]

Рада, что дала искомое :)

[arzieva]

Польшу я тоже почему-то люблю...
Всю жизнь слышу: рыба по-польски!!!
:))

[iqmena]

:))

[baksinda]

Любимый соус моего детства! У меня аллергия на рыбу, могу только ледяную, которая рыбой не пахнет, и маленькая соглашалась только с польским соусом! Моя бабушка когда-то после войны жила в Польше, поэтому тоже его любила - просто и вкусно!

[iqmena]

Такой соус, как и Польшу невозможно не любить :))

Спасибо,так тепло написано

[hanima]

Как говорил незабвенный Матроскин...Я iqmenу в два раза больше любить буду.
Просто я оттуда,где колыбельную детям поют по-польски,и бигос,и Лем в оригинале...Так приятно читать:)

Re: Спасибо,так тепло написано

[iqmena]

Спасибо !

[talerka_ru]

очень странно. читал про польский соус только в русских книгах старых типа молоховец. но там и борщ польский и рассольник есть. а как этот соус по-польски называется? на польском языке?

diabelek утверждает, что этот соус - - развесистая клюква.

[iqmena]

вполне возможно что к Польше он имеет косвенное отношение. только лишь названием, вот вопрос почему именно так назван