Жареные сардины

[inveraray]

Comments

[maximalista]

Очень люблю сардинки! Правда португальцы иногда не вычищают их, а это уже не так приятно.

[inveraray]

Сама-то готовишь :)? У нас такую простецкую рыбу целая история купить. Хорошо, что около дома открылся магазин, где частично португальскую продукцию купить можно.

Мне, к счастью, только вычищенные сардины попадались.

[maximalista]

Сама не готовлю, но в магазинах несколько раз видела свежую.

[inveraray]

Такую же крупную? У нас в основном мелкоту продают, раза в 2-3 меньше того, что на фото. В кляре ее хорошо бы сделать (видела как народ рецепты обсуждает).

[inveraray]

Кости не пугают :)?