Что для нас "Ирония судбы",

Dec 31, 2015 10:11

для немцев - "Dinner for one". Забавный старый фильм из обязательной предновогодней программы, который сегодня, наверное, крутят по каждому каналу. Но у меня с этим кино так и не прижилось, потому отдаю предпочтение советской классике. 31 декабря из нашего делаю салат "Оливье", а из немецкого покупаю берлинские пончики. Уже и за "дозаправкой" с ( Read more... )

мгновения, германия ест, немецкая кухня

Leave a comment

Comments 15

umni_zaza December 31 2015, 16:20:19 UTC
С новым годом! А берлинеры не люблю, в отличии от мужа))

Reply

inveraray January 1 2016, 09:26:49 UTC
С Наступившим :)! Хорошо ночь пережили :)?

Пончики слишком жирные на твой вкус?

Reply

umni_zaza January 1 2016, 10:40:39 UTC
Мы прекрасно! Были вдвоем, но скайп и фейстайм - великая вещь! Встречали по Москве с сестрой, потом по-нашенски с друзьями в Будапеште. До американского не дотянули, поздравили друзей заранее. Полное ощущение большой компании, а посуду не надо убирать))
Берлинеры не люблю потому как в принципе не люблю жареное в масле. Тесто с растительным маслом терпеть не могу.

Reply

inveraray January 1 2016, 15:28:45 UTC
Классная идея со Скайпом и т.п., кстати.

Мой муж тоже на растительном масле (или другой веганской лабуде)пироги не любит, кроме как пончики.

Reply


gudi_gudi January 1 2016, 21:31:47 UTC
а, ты мне про них напомнила! сейчас как раз их время начинается!! - карнавал же скоро! накуплю на ДР и обожрусь :)

Reply

inveraray January 2 2016, 14:53:50 UTC
У вас, получается, нет традиции их на НГ есть?

А и правильно, оторвись в кулинарном плане :)!

Reply

gudi_gudi January 2 2016, 16:18:45 UTC
на НГ?! нет! такого у нас нет. Пончики у нас продают уже, и разные, но с НГ я пока не видела зависимости :) их у нас с карнавалом связывают, дураки жрут на заседаниях :) и разгар начинается в середине января и до Rosenmontag.

Reply

inveraray January 3 2016, 11:20:43 UTC
Значит, пончики на Новый год - это все-таки традиция Северо-востока страны. Мама мужа - берлинка, потому у них эта выпечка всегда была приурочена к НГ. Ну а отец хоть и шваб, однако видимо просто перенял местные обычаи.

Кааак я жалею, что все меньше остается настоязих немцев, которые помнят традиции, особенно кулинарные! И расспросить-то уже что и как некого :(.

Reply


Leave a comment

Up