Суп с нутом / Minestra di ceci

[inveraray]

Comments

[belka_for_you]

Ну, совсем диет-продукт!
А мне кажется, что лаврушка горчину дает. Я лист добавляю очень редко в некоторые блюда за 3 мин.до готовности.А я на днях отхватила тыкву ( вдруг, завезли по бешенным ценам). Наварила кастрюлю и готова была есть утром, днем и вечером.
Мы, по-моему нут обсуждали пару лет назад. Он очень хорошо сочетается с грибами.

[inveraray]

Я на днях тоже, к удивлению моему, увидела резаную тыкву и сразу кусище купила, конечно. Думала, что уж до следующего урожая ее не будет.

Мы нут где-то обсуждали, да, я еще как раз тогда черный купила на пробу. Все не соберусь блины нутовые испечь или котлеты сделать (вроде есть и такие).

[belka_for_you]

Я делала нутовые котлеты ( вернее, крокеты), это была чисто моя фантазия. Хорошо, когда нут перемолот неоднородно.

[inveraray]

А его, отварив, не пюрируют разве? Я технологии не знаю совсем.

[gudi_gudi]

ещё бы знать что такое нут :)

[inveraray]

Kichererbse, похож на крупный горох. Ты наверняка с ним сталкивалась.

[pragmatic]

представляю, как вкусно!)

[inveraray]

:)

[shvets_s]

Без мяска) я такие люблю)

[inveraray]

Да я тоже :). Там и калорий не особо много :).

[shvets_s]

Я очень редко готовлю супы на бульоне, разве что куриный с лапшой. Сын такой любит

[inveraray]

Я практически всегда теперь только овощной бульон использую, даже если суп с мясом. Отвариваю мясо и мясной бульон выливаю.

[blabri]

Вот это, между прочим, очень здорово именно зимой!) Витаминки - это очень хорошо!

[inveraray]

Согласна на все 100% :).