Шоколадный пирог из кабачков
Признаюсь честно, мне было любопытно попробовать, хотя я не очень верила в успех :))))
Оказалось - зря!
Итак, рецепт, как я его записала себе:
Взбить 100 г масла + 1 ст. сахара + 2 яйца + 100 г сметаны.
Соединить 300 г муки + 6-7 ст.л. какао + 1,5 ч.л. разрыхлителя + ваниль, соль
2 кабачка натереть на тёрке, сок слить, смешать все ингредиенты.
Выпекать 40 минут.
Сейчас, когда кабачков много, они дешевые, очень удобный рецепт :)) Пирог получается ароматным, красивым, не сухим, очень вкусным. И, кстати, вкус кабачка не чувствуется совершенно, кому это важно :))
Оказалось - зря!
Итак, рецепт, как я его записала себе:
Взбить 100 г масла + 1 ст. сахара + 2 яйца + 100 г сметаны.
Соединить 300 г муки + 6-7 ст.л. какао + 1,5 ч.л. разрыхлителя + ваниль, соль
2 кабачка натереть на тёрке, сок слить, смешать все ингредиенты.
Выпекать 40 минут.
Сейчас, когда кабачков много, они дешевые, очень удобный рецепт :)) Пирог получается ароматным, красивым, не сухим, очень вкусным. И, кстати, вкус кабачка не чувствуется совершенно, кому это важно :))