Сегодня
акция минус 20% на зелень и суперфуды, в ктегорию попали спирулина, хлорофилл, чиа, экстракт клюквы, черники, перуанская мака, бузина, нони, асаи, хлорелла и прочее многое. (Акция до вечера - 21 мск).
Сначала интересные факты о спирулине, которые просятся как-то их приложить к практике возделывания здоровья, красоты и хорошего настроения.
Во-первых, оказывается, самое рулящее её свойство (по всяким графикам-таблицам) - это именно поднимать настроение.
Все остальные известные её свойства на ступеньку уступают этому.
Я не знала, до самого момента написания этой статьи.
Дело в том, что в 7 г. спирулины (столовая ложка) содержится около 200 мг l-фенилаланина (половина терапевтической дозы).
L-фенилаланин является предшественником нейротрансмиттера дофамина и других катехоламинов, которые отвечают за бодрость, ясность ума, собранность и хорошее настроение.
Нашим космонавтам на орбите предписывалось 10 г. спирулины в день от депрессивного синдрома.
Спирулина - это высокобелковый пищевой продукт, богатый несколькими биологически активными веществами и микроэлементами. Наиболее известным биоактивным соединением является C-фикоцианин, который составляет около 20% сухого веса спирулины.
Спирулина повышает иммунитет, активирует клетки-киллеры, интерферон-гамма и другие цитокины, поэтому при аутоиммунных её применять не стоит, особенно при Th-1 доминировании. (
Исследование)
В общем смысле «спирулина» - это разговорный термин для большого числа цианобактерий в семействе Spirulinaceae. Наиболее распространенными видами спирулины в пищевых добавках являются S. maxima и S. platensis. Цианобактерии, включая спирулину, часто называют сине-зелеными водорослями, хотя это не совсем верно, по сути, это другой класс организмов.
Спирулина была частью рациона человека, по крайней мере, с 16-го века, когда французские исследователи заметили, что ее использует в пищу коренное население современной Республики Чад. Есть также свидетельства того, что спирулина собиралась и продавалась ацтеками в Центральной Америке.
Крупнейшие фермы по выращиванию и переработке спирулины находятся в США и расположены на Гавайях и в Калифорнии. Другими странами основного производства являются Китай, Индия, Таиланд, Вьетнам и Тайвань.
Контроль качества пищевой спирулины включает микробиологические стандартные тесты, тесты на химический состав и тесты на загрязняющие вещества, такие как тяжелые металлы, пестициды и посторонние вещества.
Признана безопасной при условии соблюдения дозировок.
СПИРУЛИНА И ЙОД
Если у вас сложные отношения с этим микроэлементом по причине заболевания щитовидной железы, то необходимо убедиться, что данная микроводоросль выросла в пресных водоёмах, а не в морской воде.
Это имеет отношение также и к косметическому применению спирулины, йод поступает в организм через кожу легко и быстро.
Что касается гавайской спирулины.
Ежедневная порция 3 грамма спирулины содержит приблизительно 15 мкг (микрограммов) йода, что составляет десять процентов рекомендуемой в США суточной дозы йода (150 мкг).
Если вы принимаете селен в каком-либо виде (бразильские орехи ок), то, скорее всего, для вас такая доза будет незаметна.
СВОЙСТВА
Спирулина содержит большое количество антиоксидантных и противовоспалительных веществ. Богата белком, витаминами группы В и витамином А, очень быстро переваривается и усваивается.
NADPH-оксидаза - это фермент, генерирующий свободные радикалы, активируемый воспалительными цитокинами. Активация NADPH-оксидазы жизненно важна для врожденного иммунитета, это такой сигнал - например, при наличии инфекции - напасть и уничтожить врага.
Но избыточная передача этого сигнала может способствовать нагрузке окислительного стресса, лежащей в основе многих болезненных состояний, таких как диабет 2 типа.
Было выявлено, что вещества, содержащиеся в спирулине, обладают способностью подавлять этот фермент.
- ==== Поддержка сердечно-сосудистой системы
Исследователи изучили эффект спирулины у пациентов с диабетом 2 типа. После двенадцати недель приема произошло заметное снижение артериального давления, а также уровня холестерина, в том числе у пожилых людей (
Исследование).
- ==== Профилактика и помощь при диабете
Исследование, проведенное при участии людей с диабетом II типа, показало, что прием 2 г спирулины ежедневно в течение 2 месяцев снижает уровень глюкозы в крови.
Кроме того, добавка способна повышать чувствительность к инсулину.
- ==== Профилактика и лечение анемии
В столовой ложке спирулины (7 г) содержится 2 мг железа, которое усваивается на 60% лучше сульфата железа (в аптечных препаратах)
- ==== Противовоспалительное действие.
Некоторые активные ингредиенты, содержащиеся в спирулине, обладают мощными противовоспалительными свойствами (
Исследование).
Также имеются данные, свидетельствующие о её роли в борьбе с хроническими заболеваниями, такими как диабет, бронхиальная астма и рак (
Исследование).
- ==== Противоопухолевые свойства
Было показано, что, когда спирулина вводится мышам, которым инъецировали клетки опухоли печени, их выживаемость увеличивается. Кроме того, активность лимфоцитов у этих мышей становится выше нормальной, что соответствует реакции их иммунной системы.
Ежедневное употребление этой добавки поддерживает или ускоряет нормальную клеточную функцию, что может быть профилактикой рака или ингибитором роста раковых клеток (
Исследование)
Использование спирулины также увеличивает активность естественных клеток-киллеров, что делает ее потенциально эффективной в противоопухолевых программах (
Исследование ).
- ==== Средство против усталости
После одной недели приема спирулины у участников наблюдалось улучшение выносливости. Физическая и умственная усталость снижалась в течение 4 часов после первого приема (
Исследование)
- ==== Защита мозга и поддержка когнитивной деятельности
Спирулина, обладает нейропротекторным действием против экситотоксичности, когда нейроны повреждаются или погибают в результате чрезмерной активации рецепторов.
Кроме того, она незначительно увеличивает плотность нейронов, что указывает на нейрогенез или образование новых нейронов. Он защищает стволовые клетки мозга от воспаления.
Также несколько исследований показали, что водоросли оказывают защитное действие при лечении нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера (
Исследование)
- ==== Противоаллергические свойства
Выявлено, что спирулина эффективна при лечении аллергического ринита, устраняет заложенность носа, чихание, зуд и слезотечение.
Также было показано, что добавка подавляет секрецию воспалительных цитокинов, которые провоцируют аллергическую реакцию (
Исследование)
Добавление спирулины в рацион значительно снижает уровень азота мочевины и креатинина в крови, которые являются показателем заболевания почек.
- ==== Поддержка печени и детоксикация организма
Витамины и фенольные соединения, содержащиеся в спирулине, могут защищать печень, уменьшать окислительный стресс и помогать печени при жировом гепатозе (
Исследование).
- ==== Спирулина является одной из немногих существующих добавок, у которых есть масса доказательств в поддержку «детоксикационного» действия в отношении тяжелых металлов, таких как ртуть, кадмий, свинец и мышьяк.
Сейчас активно исследуется потенциал спирулины в этой области, уже выявлены значительные улучшения при приеме спирулины совместно с цинком в регионах с повышенным содержанием мышьяка в воде (
Исследование)
- ==== Кроме того, можно применять спирулину в косметических целях, в качестве различных масок. На одну порцию нужно 4 таблетки либо 2 капсулы.
Самые эффективные антивозрастные маски получаются с готовой дрожжевой закваской (такой, которую вы прямо сейчас используете для приготовления теста) или с
соком (гелем алоэ).
Всё тщательно перемешивается, лучше добавить несколько капель базового масла, рецепт простой и нестрогий, будьте осторожны - маска очень пачкучая, можно испортить одежду.
Ограничений по возрасту у этих масок нет. Очень хвалят.
Дозировка и форма выпуска
В зависимости от состояния, в день можно принимать от 1г до в 8г.
Оптимально профилактически 1-3г в день. Возможен прием как натощак, так и совместно с приемом пищи, необходимо запить большим количеством воды. Также можно добавлять в различные смузи.
Есть в формате таблеток, порошка и капсул. Также входят в состав различных суперфуд-смесей, например, в
“гринсы” ПРЕПАРАТЫ СПИРУЛИНЫ
California Gold Nutrition,
Органическая спирулина, сертифицирована Министерством сельского хозяйства США, 500 мг, 720 таблеток
Большой обьем и адекватная стоимость. Высокий рейтинг и отзывы. Производитель рекомендует в день выпивать 3 таблетки, однако советуют начинать с 1-2, т.к. возможна индивидуальная реакция.
Таблетки сильно спрессованы, чтобы они лучше «расходились», советуют перед употреблением растолочь, ну или раскусить.
Выращивается в пресной воде из подземных источников.
Nutrex Hawaii,
Pure Hawaiian Spirulina, 500 mg, 400 Tablets (200 g)
Гавайская спирулина.
California Gold Nutrition, Суперфуд,
Порошок органической спирулины, 8,5 унц. (240 г) и
Nutrex Hawaii, Чистая
гавайская тихоокеанская спирулина, мультивитаминный комплекс от Nature’s, порошок, 142 г
Удобна для тех, кто предпочитает растворять в напитках (вода, йогурт, коктейль\смузи), также можно добавлять в выпечку. Производитель даже дает рекомендации по сочетаниям: с яблоком, бананом, сельдереем, лимоном, мятой, шпинатом.
Важные уточнения
В ходе исследований была зафиксирована аллергическая реакция, считается, что она была связана с компонентом С-фикоцианином.
Кроме того, спирулина содержат фенилаланин, который улучшает настроение и мотивацию, но опасен при фенилкетонурии (редкое заболевание, но надо сказать).
Нужно иметь в виду, что хотя сама спирулина не продуцирует опасные для здоровья вещества, она может быть загрязнена продуктами жизнедеятельности других цианобактерий, а также потенциально содержать тяжелые металлы, такие как ртуть, кадмий, свинец и мышьяк. Впрочем, анализ коммерческих добавок, проведенный в 2017 году, показал, что большинство добавок либо содержат допустимый уровень веществ, либо не содержат определяемых доз. Нужно использовать спирулину только известных проверенных брендов, а не покупать мешками на развес.
Курс лечения: проводится 3 курса по 3 недели, между ними недельный перерыв. Важно пить фильтрованную воду во время курса спирулины - около 1.5 л в день.
Содержание веществ в спирулине
здесь, на сайте МСХ США
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: камни в желчном пузыре или почках,
чрезмерное потребление спирулины может повысить уровень мочевой кислоты в крови до нежелательных уровней.
ХРАНЕНИЕ: рекомендуется после вскрытия упаковки хранить в холодильнике
============================================
Код для 10% скидки на избранные товары IQB9319