Тирамису своими руками

[injazzme]

Люблю этот десерт..))

Тирамису (итал. Tiramisù, дословно - «вознеси меня») - итальянский многослойный десерт, в приготовлении которого используют маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и савоярди. Иногда савоярди пропитывают алкогольным напитком (ром, бренди, марсала, коньяк). Часто десерт припудривают какао-порошком или тёртым

Comments

[capitancabinet]

ух, аппетитно смотриться

[injazzme]

И не только смотрится ,)

[capitancabinet]

даже не сомневаюсь )

[shpy]

Я тоже как-то делала. У меня единственное с чем возникали опасения - это с яйцами. Ведь там они используются в свежем виде, поэтому должны быть отличного качества,чтоб ничем не заразиться) делала из магазинных на свой страх и риск) А печенье,то самое, продается в Стокманне. Почти всегда там есть.

[injazzme]

У меня мама. когда уже свою порцию съела. спросила. а как я готовила яйца..))
В Стокманне ни разу не была. Писали. что в Ашане продается. Но я и там не была *вчера*.))