Шоколадное лакомство.
В рамках кулинарного поединка по французской кухне с lada_matushka, хочу с Вами поделиться рецептом великолепного напитка - Французский шоколад - мы баловались таким в субботу. Скажу Вам, прекрасное начало дня и хорошее настроение обеспечено!!
Рецепт найдет на сайте Покушай.ру.
Французский шоколад
Шоколад темный - 200 г (у меня шоколад Икеа)
Вода - 3 ст.л.
Молоко - 3 стакана
Сахар - по вкусу
Сливки взбитые - по вкусу (я заменила на мороженое)
Добавки - по вкусу (я взяла кофейный ликер)
Наломать шоколад кусочками и растопить на водяной бане, долить горячей воды и горячего молока. Помешивать смесь до однородного состояния.
Разлить шоколад по чашкам, добавить по вкусу сахар, сливки и любые добавки. Я добавила по 2 ст.л. пломбира и по 1/2 чн.л. кофейного ликера.
Знаете что? Мы с мужем такого вкусного шоколада нигде не пили, вот! Горячий шоколад из кофейни рядом не стоял. Вкусно, больше нечего сказать :)
По времени затрачено около 15 минут, по деньгам - около 100 рублей. Получилось 4 порции.
Приятного аппетита!!!