Тающий пирог-суфле с брусничным соусом

[imungu]

Я не люблю творожную выпечку, не понимаю вкус чизкейков и терпеть не могу рикотту в десертах. Но при всем при этом есть один замечательный рецепт, наличие в котором большого количества творога, сметаны и сливочного сыра меня совсем не смущает. А дело в том, что пирог этот просто потрясающий на вкус

Comments

[albina_zaripova]

Сколько же ты готовишь,чума:-):-):-):-) кто тебе помогает все это есть?:-)
Пирог красив!

[imungu]

Спасибо, Аля.

Я много кушаю. Да и гости часто бывают - друзья, родные, ЛМ.

[lelka_moving]

Обожаю все сырные и творожные пироги! Этот еще и выглядит совсем несложным:) что-то давненько я не делала королевскую ватрушку... Ее все кто пробовал обожают:) Если сделаю, обязательно покажу!

[imungu]

Слышала про такую не один раз. Наверное тоже стоит попробовать сделать.

[lelka_moving]

У нас это семейный рецепт:) все любят!)

[imungu]

А я вот как-то к творожной выпечке равнодушна, поэтому новое для себя из этой категории редко пробую. Но исключения есть все же.

[lyudik_v]

Так это чизкейк и есть. Прикольно получилось! Слушай, Ир, а ты каждый день готовишь? Как ты успеваешь?http://img-fotki.yandex.ru/get/4614/12481978.15/0_5e63c_73bf3b9b_orig

[imungu]

Для меня классический чизкейк все же на Филадельфии приготовлен. Вот ее привкус мне в таких пирогах и не нравится. Не знаю почему. Не сырно-творожная я какая-то.

А готовлю да, каждый день, вернее вечер. Салат/закуску, горячее и иногда еще десерт. Когда времени нет, готовлю на скорую руку. Но ужин не пропускаю - это для меня самый важный прием пищи за день.

[alenakogotkova]

Вкусно!! Да-да, это очень вкусно)) такая заманиловка в начале дня...

[imungu]

Спасибо, Ален.

[cookbystep]

Не могу ни написать еще раз: я в восторге от рецепта)))) Плюс прекрасные фото))) Ты и твой рецепт само совершенство)))

[imungu]

Александр, умеете же Вы сделать приятное ))