Хариус, осень, Колыма!

[imagadan]

Я считаю хариус самой вкускной колымской рыбой. Хариус живёт в реках горного типа с чистой и холодной водой, а также олиготрофных (глубоководных) озерах, на высотах до 2000-2300 м над уровнем моря. Спасибо dissallow за фотки!))
Оригинал взят у dissallow в хариус
вчера с 2-х недельной рыбалки вернулся мой добытчик. теперь рыбой обеспечены до конца зимы...холодильник

Comments

[dennis_m]

Какие вкусные фотки :)

[imagadan]

Мне вспоминается вкус хариуса вяленого и жаренного в своем жире с молодой картошкой))

[dennis_m]

Ммммммм... :)

[ssskeptik]

Ловил я как-то хариуса в Магадане на озере танцующих хариусов, ловил не в самом озере, а в ручье, впадающем в него. Ловил на мушку, клев был такой, что рука махать устала и заметил закономерность - чем меньше протока, тем бОльшего размера хариус там водится. А поверхность озера вся была в кругах как при дожде, от "танцующих" хариусов. Красота!!!
А еще строганина из него классная!