В Магадан отправили 283 000 доз йода

[imagadan]

Comments

[imagadan]

Пожуём - увидим))

[imagadan]

Понял, лучше быть активным, чем радиоактивным))

[nut_g]

Лучше морскую капусту усиленно есть, ей не отравишься, а йода в ней много.

[imagadan]

Спасибо за совет)) Но я и без всякой радиации поглащаю в неограниченных объемах морскую капусту - ламинарию, которую мы заготавливаем летом при морсих отливах на Нюкле. Очень вкусно и полезно!))

[nut_g]

Эх, капустка..., знаю-знаю, сами собирали. На Белом море тоже собираю, но она там жесткая и сильно обросшая обитателями, надо места знать с сильным течением, там еще ничего. Интересно, почему она в Магадане не обрастает?

[imagadan]

Интересный вопрос)) Может тут сорт другой? Может условия другие - тихоокеанские? Может течения сильнее и вода проточная?
Попадаются большие заросли, листья молодые сочные, готовим 3-х литровыми банками нашинкованной капусты в растительном масле. Но только капусту берем подальше от города, где нет отходов нефтепрдуктов и городских стоков!

[nut_g]

Вид тот же Laminaria saccharina, но вкуная она только на Дальнем востоке и Магадане. Возможно, как раз в Охотском море более сильные течения или глубины больше, в Белом она вся покрыта всякой живностью, получше та которая растет в протоках между островами, где при приливе-отливе бывают сильные течения.
Рецептиком поделитесь? Я ее просто сушу, потом отвариваю и тушу с помидорами, баклажанами, луком и морковкой, в общем, что под рукой есть.

[imagadan]

Я тоже склоняюсь причины качества нашей ламинании к версии приливо-оливов и сильных течений.
Рецептом обязательно поделюсь позже, его надо у моей бабули выяснить!))

[nut_g]

Рецептик жду.

[doming0]

поделитесь баночкой, земляк)

[imagadan]

Кстати, моя мама сказала, что сегодня заходила в аптеку, но йод там отсутствует. Видимо, эта партия ещё пути, если её в Приморье не разворовали))