Силавун - это шашлык из рыбы

Aug 14, 2010 05:51

Сегодня я расскажу как готовится шашлык из рыбы. Этот рецепт я увидел у знакомого эвена на рыбалке на реке Ола возле Магадана. По-эвенски шашлык из рыбы называется силавун. Силавун из лосося делают так. На очищенные от коры ветки тальника рыбу насаживают вдоль хребта, начиная с хвоста. Ее можно не потрошить. Главное, сделать небольшой надрез у ( Read more... )

блог, рыба

Leave a comment

Comments 2

akcia_ot_lenina August 14 2010, 17:42:08 UTC
Здравствуйте!
Список тех, кто не разместил на Вас ссылки - готов:ln555ln.livejournal.com/197304.html
Удалить стоить тех - чьи адреса выделенны КРАСНЫМ цветом.

Поскольку вы все выполнили - приглашаю вас в новую акцию:ln555ln.livejournal.com/198809.html

Reply


(The comment has been removed)

imagadan August 31 2010, 18:28:11 UTC
))

Reply


Leave a comment

Up