Молочные реки и сырные берега Марий Эл

[ilya_sinus]

В моей жизни есть две больших любви: к хорошим стейкам и к молочной продукции)) Разумеется, возможность посетить ферму, на которой выращивают коз и делают вкуснейшую продукцию из их молока, я пропустить не мог!

Comments

[ext_4414280]

Скорее всего это единственная ферма на всю республику. Жаль. конечно. Почуму то козьих ферм у нас в стране нет. не было и не будет в больших количествах.

[o_sevaeva]

А почему вы так считаете, что прям и не будет?, вы наверное и про эту ферму бы не поверили, что есть такое огромное хозяйство, если бы не обзор Ильи.

[ext_4414280]

Вы еще молоды и не помните времена СССР. а я хорошо их помню. Российские фермеры не могут обеспечить простой говядиной. я у же не говорю о козьих фермах. У вас на родине есть такая? Поинтересуйтесь...)))))))))

[tykhon2012]

По моему мнению, создание козьей фермы требует, всё-таки, намного больше усилий, опыта и энтузиазма, чем создание аналогичной коровьей... Ну, а в Марий-Эл имеются давние традиции выращивания козьего стада - отсюда и такое успешное развитие этой фермы. Так что мечтать о том, что кто-то не только в России, но и вообще в Восточной Европе сможет повторить эту фишку и создаст такую же ферму, конечно, можно - но вот реальных результатов этих мечтаний ждать придётся долго!

[ext_4695290]

Козы они такие, у них полезное и насыщенное полезными компонентами молоко, а уж из него и сыры, и творог получается. Широкий у ребят ассортимент, производство идет полным ходом:)

[ext_4414280]

Молоко у них не такое полезное как вы считаете, жирность больше чем у коровьего. По этой причине не все его и любят и не у всех оно усваивается.

[ext_4205219]

Такие фермы безусловно нужны людям. С детства знаю о пользе козьего молока!

[o_sevaeva]

Какие же аппетитные фото, я обожаю сыр, причем любой. Роста им и развития!!!!!!!!

[ext_2387773]

Точно, у меня тоже воспоминания детства - козье молоко невкусное. Может теперь другая порода коз?

[ext_4205219]

Не от породы коз зависит вкус молока, а от того, чем она питается...