Экспресс-буженина за 10 минут!

[ilkraret]

Ингредиенты
2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды

Comments

[free_oven]

а фото ваше? то есть это ваш результат рецепта?)

[ilkraret]

нет, свой я не фотографировал, ибо он выглядит один-в-один так же и эстетического удовольствия созерцать его не было особенно. Но как он пах, и на вкус.. ммм

Плюс он сочный как куриное мясо получился, несмотря на то, что свинина была практически обезжиренная