Блинчики с творогом на бранч.

[ilanka13]

Завтра на работе бранч, все что-то приносят.
Я решила сделать что-то из традиционного:)
Фото с телефона, так что не очень.

Comments

[kessil]

ой, я такое трудоемкое "людям" не готовлю, только для своих. Но звучит вкусно очень!

[ilanka13]

Я не скажу, что это ужасно трудоемкое.
Я обычно за час справляюсь для семьи.
Сегодня просто было 30 с лишним штук, поэтому было дольше.
Дело привычки.
Вкусно, аха :)

[bandirma]

выглядят аппетитно :-)
единственная моя претензия к тесту- я не использую блендер, после него почему-то у меня блины не получаются- слишком пузырятся, так, что перевернуть невозможно, я или ручками или миксером....

[ilanka13]

Я смешивала миксером.
Но я всегда даю тесту постоять часик.

[bandirma]

ясно
я перестала блендером тесто взбивать из-за этого; может и правда не стоит торопиться и давать постоять

[olgechka]

Ох я бы оцениииила! :) Нямка!

[ilanka13]

Нямка была та ещё :)