Яблочно черничные облака.

[ilanka13]

Идею и рецепт взяла вот тут( очень вкусный ж_журнал ) http://lyukum.livejournal.com/66178.html
Там по ссылкам можно найти больше вариантов.
Это так легко и оригинально.

Comments

[lapochka99]

ага, я, наверное, вариантов 16 этих облаков в своей френд-ленте за последние пару недель видела. Их только ленивые ещё не сделали (такие, как я) :-)

[ilanka13]

У меня всё заняло не больше получаса.
Я остужала в блюде со льдом :)

[trinao]

Илан,спасибо за идею,я попробую с агаром сделать...У меня этой яблочной начинки-завались,а есть еще яблочно-сливовая,красивая....Сегодня и попробую!

[ilanka13]

Там много ссылок есть и много вариантов.
Я не знаю как с агаром взобьется.
Но попробуй обязательно :)

[trinao]

Я уверена,что на качество "взбития" ни агар,ни желатин не влияют...

[ilanaclub]

Какая прелесть! Обязательно завтра сделаю! У меня яблочного пюре много и, еще, у меня есть смесь яблочного пюре с черникой (детское питание).
Я, вот, думаю, как добиться такого розового цвета?

[ilanka13]

Походи по ссылка.
Там клубничное делают.
И если добавить малину, точно будет розовое.
ОНи ведь при взбитии светлеет.

[olgechka]

Какая классная идея! Спасибо за ссылку!
А то я вечно мучаюсь, что сделать с желатином (поедаю его для роста ногтей периодами).

[ilanka13]

Попробуй. Очень интересно и вкусно :)